الرئيسية

صحة » حلويات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير البتى فور

GMT 18:51 2019 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير البتى فور

البتى فور

القاهرة - لايف ستايل

المقادير

    8 x عدد بيضة
    2 x معلقة كبيرة كاكاو (خام)
    1 x كيلو دقيق
    1 x كيس فانيليا
    1 x كيس باكينج بودر
    ¾ x كيلو زبدة
    ¼ x كيلو سكر بودرة

الطريقة:

    فى بولة كبيرة هنضرب الزبدة كويس أوى بمضرب كهربائى مع إضافة السكر بالتدريج
    فى بولة تانية هنضرب البيض مع الفانيليا كويس جدا وبعدين هنضيفهم للخليط السابق ونقلبهم كويس
    هنقلب الدقيق مع الباكينج بودر كويس والأفضل ننخلهم
    هنقسم خليط البيض والزبدة نصفين وهنقسم الدقيق نصفين
    هناخد نصف كمية الدقيق ونضيفها بالتدريج لنصف كمية خليط الزبدة والبيض ونعجنهم كويس لحد ما قوام العجينة يتماسك.
    أما النصف الباقى من الدقيق هنضيف عليه بودرة الكاكاو ونقلبهم كويس وبعدين نضيفهم بالتدريج لباقى كمية خليط الزبدة والبيض ونعجنهم لحد ما العجينة تتماسك.
    بعد كده هنستخدم قمع بطرف مشرشر ونشكل كل العجين على شكل وردات
    هندخل وردات البتى فور الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة.
    بعد كده باستخدام المربى هنلصق واحدة من قطع البتى فور الأبيض مع واحدة من قطع البتى فور بالكاكاو وممكن كمان نزينهم بصوص الشيكولاته وجوز الهند المبشور.. بالهنا والشفا

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير البتى فور

البتى فور

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

عقار جديد يمنع زيادة الوزن

واشنطن - لايف ستايل

السيدة منيرڤا بدرالدين أرملة المرحوم الشيخ الشهيد / طالب السهيل

القاهرةً- شيماء عصام

الملكة رانيا العبد الله

عمّان - نورما نعمات

الفنانة الكويتية حياة الفهد

الكويت ـ خالد الشاهين

صورة تعبيرية

جاكرتا - لايف ستايل

صورة تعبيرية

القاهرة ـ سليم إمام