أمينة خليل تتألق في الدراما المصرية وتُكرم في مهرجان كان بعد مسيرة درامية حافلة بقضايا المرأة والأداء العميق كيت ميدلتون تُكرم الأميرة ديانا والملكة إليزابيث أثناء استقبالها الرئيس الفرنسي في زيارته لبريطانيا ألوان خريف وشتاء 2025 2026 تمزج الجرأة بالنعومة وتؤكد أن الأناقة لا تعرف فصولًا جدل حول بيع نانسي عجرم لأغنية أخاصمك آه والكاتب يهدد باللجوء إلى القضاء أفكار مبتكرة لتنسيق أثاث بلون الشوكولاتة في ديكور غرفة المعيشة دراسة ألمانية تؤكد أن توقيت تناول السعرات وفق الساعة البيولوجية يعزز الأيض ويقي من السكري والسمنة قائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 29 يوليو/ تموز 2025 أزمات الفتيات في سن المراهقة بين الضيق النفسي وحلول الأهل الحكيمة

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » حلويات

طريقة تحضير كيك موس الشوكولاتة بالتوت والكرز

GMT 18:40 2017 السبت ,08 إبريل / نيسان

لايف ستايلطريقة تحضير كيك موس الشوكولاتة بالتوت والكرز

كيك موس الشوكولاتة

القاهره ـ لايف ستايل

المقادير: 5 اشخاص

5 بيضات
2 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة فانيليا.
3 معلقة كبيرة بودرة شوكولاتة داكنة.
كوب طحين أبيض.
2 معلقة صغيرة بيكنج بودر.
3 ظرف ويب كريم.
3 كوب من كريمة الخفق الجاهزة.
كوب شوكولاتة داكنة (مذابة على حمام مائي).

للوجه:
كوب شوكولاتة داكنة مُذابة.
4 ملعقة كبيرة زبد.ة.
كوب كرز أسود (بلاك بري) .
نصف كوب توت أحمر طازج.

طريقة التحضير

إخلطي البيض مع كوب السكر و ملعقة بودرة الشوكولاتة والفانيليا في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين.

إنخلي الطحين مع البيكنج بودر ثم أضيفي الدقيق لخليط البيض والسكر السابق وقلبي حتى تمتزج المقادير.

إدهني قالب تشيز كيك المتحرك أو يبطن بورق زبد مدهون وصبي مقدار كيك الشوكولاتة في القالب.

إخبزي في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 25 – 30 دقيقة واختبري النضج بعود شواء خشبي. ثم نترك الكيك ليبرد تماما.

في وعاء الخفق ضعي الويب كريم مع 2 كوب كريمة الخفق واخفقي قليلا حتى تصبح كريمة هشة.

أضيفي الشوكولاتة المُذابة (على حمام مائي) للكريمة السابقة.

توضع كريمة الخفق بالشوكولاتة فوق سطح الكيكة السابقة في قالب الكيك، وتحفظ بالبراد لمدة 4 ساعات أو بالمجمدة ساعتين.

إخلطي الشوكولاتة المذابة مع الزبد لتغطية الوجه جيدا.

أضيفي على السطح العلوي الشوكولاتة الداكنة السائلة بالزبد وغطي كامل الكيكة. ثم ضعيها بالبراد مرة أخرى لمدة ساعتين حتى تبرد وتتماسك.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة تحضير كيك موس الشوكولاتة بالتوت والكرز

كيك موس الشوكولاتة

القاهره ـ لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الفنانة أمينة خليل

القاهرة - لايف ستايل

أميرة ويلز كيت ميدلتون

لندن - لايف ستايل

دور الأزياء العالمية

القاهرة - لايف ستايل

النجمة اللبنانية نانسي عجرم

القاهرة - لايف ستايل

الطائرة الهندية المنكوبة

نيودلهي - لايف ستايل

مرضى السكري

برلين - لايف ستايل