
المقادير
4 x معلقة كبيرة كاكاو
4 x معلقة كبيرة دقيق
4 x معلقة كبيرة سكر
3 x كوب حليب كامل الدسم
3 x معلقة كبيرة زبدة
1 x باكو بسكوت (سادة)
1 x علبة قشطة
الطريقة:
نحضر المزيج الساخن على النار وذلك بوضع الزبده على النار حتى تذوب.
ثم نضيف فوقها علبة القشطة مع التحريك المستمر.
ثم نضيف الحليب السائل والسكر وفوقه الكاكاو ثم الطحين ونستمر في التحريك ويفضل ان يكون في هذه المرحلة بواسطة مضرب السلك ونستمر في التحريك حتى يصبح لدينا مزيجا كثيفا متجانسا متماسكا.
نرص طبقة بسكويت في جاط التقديم (البايركس او المخصص للحلويات).
نسكب فوقه طبقة من المزيج.
نضع فوقه طبقة أخرى من البسكويت ثم فوقها طبقة أخرى من المزيج وهكذا.
يتم طحن بعض البسكويت وتكسيره بواسطة اليد ويرش على الوجه للزينة.
تترك حتى تبرد ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك