المقادير
4 x معلقة كبيرة كاكاو
4 x معلقة كبيرة دقيق
4 x معلقة كبيرة سكر
3 x كوب حليب كامل الدسم
3 x معلقة كبيرة زبدة
1 x باكو بسكوت (سادة)
1 x علبة قشطة
الطريقة:
نحضر المزيج الساخن على النار وذلك بوضع الزبده على النار حتى تذوب.
ثم نضيف فوقها علبة القشطة مع التحريك المستمر.
ثم نضيف الحليب السائل والسكر وفوقه الكاكاو ثم الطحين ونستمر في التحريك ويفضل ان يكون في هذه المرحلة بواسطة مضرب السلك ونستمر في التحريك حتى يصبح لدينا مزيجا كثيفا متجانسا متماسكا.
نرص طبقة بسكويت في جاط التقديم (البايركس او المخصص للحلويات).
نسكب فوقه طبقة من المزيج.
نضع فوقه طبقة أخرى من البسكويت ثم فوقها طبقة أخرى من المزيج وهكذا.
يتم طحن بعض البسكويت وتكسيره بواسطة اليد ويرش على الوجه للزينة.
تترك حتى تبرد ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا.
قد يهمك أيضا:
GMT 20:17 2023 الإثنين ,20 آذار/ مارس
طريقة عمل كيكة عيد الأمGMT 19:42 2023 الإثنين ,20 آذار/ مارس
طريقة تحضير تشيز كيك الكريبGMT 18:42 2023 الأحد ,12 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير الكيكة الإسفنجية لجميع الحشواتGMT 18:15 2023 الأحد ,12 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير كب كيك كوكيزGMT 18:26 2023 الأربعاء ,08 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير كب كيك بحبيبات الشوكولاتة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك