arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضيربسكويت بالجبنة الكريمية

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضيربسكويت بالجبنة الكريمية

بسكويت بالجبنة الكريمية
القاهرة - لايف ستايل


المقادير
- معجون الفستق الحلبي :

    فستق حلبي : 140 غرام
    سكر البودرة : 125 غراماً
    شيرة : 120 غراماً (قطر)

- طحين : كوبان ونصف
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : كوب (226غم / بحرارة الغرفة)
- الجبن الكريمي : 85 غم (بحرارة الغرفة)
- سكر : كوب
- صفار البيض : 1 حبة
- ماء الورد : نصف ملعقة صغيرة (منقوع فيها شعيرات زعفران)
طريقة التحضير

1. نحمي الفرن على حرارة 350 فهرنهايت.

2. نخلط الملح والطحين معا ونتركهم جانبا. نخفق الزبدة والجبنة جيدا حتى نحصل على مزيج هش، نضيف السكر، صفار البيضة وماء الورد ونخلطهم جيدا ثم نضيف الطحين ونخلط حتى تمتزج المكونات.

3. نقطع العجينة ونشكلها حسب الرغبةأوو ممكن استخدام مكبس الكوكيز ونطبعها على صينية غير لاصقة (مباشرة بدون استخدام ورق زبدة) ثم نخبزها لمدة 10-12 دقيقة.

4. ممكن تقديم الكوكيز كما هو وممكن وضع قليل من معجون الفستق بين قطعتين من الكوكيز.

5. لتحضير معجون الفستق الحلبي: نضع الفستق الحلبي في ماء ساخن، ونتركه منقوع بالماء من 5-10 دقائق. نخرج الفستق من الماء ونفركه بفوطة مطبخ حتى نتخلص من القشرة. نضع الفستق في فرن حرارته 150 سيليسيوس لمدة 10 دقائق. نضع الفستق مع السكر في معالجة الطعام ونطحن قليلا. نضيف القطر بالتدريج ونطحن جيدا حتى نحصل على مزيج ناعم متجانس ولكن غير سائل.

6. القطر: لكل 100غم سكر نحتاج 100غم ماء نضعهم على النار حتى يغلي، نضيف بضع قطرات من عصير الليمون ونتركه يغلي قليلا. نرفعه من النار ونتركه يبرد قبل الاستخدام.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضيربسكويت بالجبنة الكريمية طريقة إعداد وتحضيربسكويت بالجبنة الكريمية



GMT 17:58 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد ميلفيه بالكاسترد على طريقة المطاعم اللذيذ

GMT 17:53 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير مافن الموز بالسكر البني والمكسرات

GMT 17:39 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير سموذي الفراولة بالشوفان لفطور صحي

GMT 17:31 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد حلى كاسات تشيز كيك الشوكولاتة اللذيذ

GMT 17:28 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير مشروب البودينغ الفانيلا بالعسل

GMT 09:35 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات

GMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء

GMT 11:02 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 15:34 2018 الثلاثاء ,13 آذار/ مارس

أفكار ديكور تحول غرفة النوم إلى جناح فندقي

GMT 12:46 2018 الخميس ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

نصائح تساعدك على الحفاظ على المساحة في غرفة المعيشة

GMT 12:42 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير

مريم حسين ترقص مع صديقتها في أحدث جلساتها التصويرية

GMT 22:55 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بسكويت اللوز

GMT 08:52 2019 الأربعاء ,03 إبريل / نيسان

خالد أنور يكشّف شخصيته في "طلقة حظ"

GMT 12:18 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير

تعرّف على البلدان الأكثر "صحة" حول العالم

GMT 23:44 2019 السبت ,05 كانون الثاني / يناير

تعرفي علي طريقة اعداد وتحضيرحلى الفراولة والكيوي

GMT 23:31 2019 السبت ,05 كانون الثاني / يناير

طريقة اعداد وتحضير كوكيز المكسرات بالمربى

GMT 08:07 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير

كارولين عزمي تؤكّد انها مختلفة في"أبو العروسة"
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle