الرئيسية

صحة » حلويات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ماربل كيك

GMT 17:20 2019 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير ماربل كيك

ماربل كيك

القاهرة - لايف ستايل

المقادير

    5 x عدد بيضة
    3 x معلقة كبيرة كاكاو
    3 x معلقة صغيرة باكينج بودر
    2 x معلقة صغيرة فانيليا
    2 x كوب دقيق
    2 x معلقة كبيرة نشا
    2 x معلقة كبيرة مربى (مشمش)
    1 x كوب زبدة (سايحة)
    1 x كوب سكر
    ¾ x كوب لبن كامل الدسم
    ¼ x معلقة صغيرة ملح

الطريقة:

    يفرق البياض عن الصفار
    يخفق بياض البيض جيداً مع رشة ملح وقليل من السكر ثم يترك جانبا
    يخفق صفار البيض جيداً مع باقي كميّة السكر والفانيليا
    تضاف الزبدة إلى خليط الصفار تدريجياً ثم يضاف إليه المربى دون التوقف عن الخفق وبعدها الحليب
    يضاف الدقيق مع الباكينج بودر والنشا بواسطة ملعقة
    ثمّ نضيف بياض البيض المخفوق بواسطة الملعقة أيضاً
    يُؤخذ قسم من العجينة ويضاف اليها الكاكاو
    ونبدأ في سكب العجين في قالب مدهون ومرشوش دقيق كالتالي: نضع كمية من العجين الابيض ثم الذي بالشوكولاتة ثمّ الأبيض ثمّ الشوكولاتة وهكذا
    ناخذ شوكة ونحاول تشكيل العجينة على شكل رخام
    يخبز على 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق ثمّ 35 الى 40 دقيقه على 180 درجة. بالهنا والشفا.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ماربل كيك

ماربل كيك

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

فترة الحمل الصورة من (unsplash)

أمستردام - لايف ستايل

أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج

القاهرة - لايف ستايل

مجموعة شالكي لرمضان 2026 - الصورة من الدار

الرياض - لايف ستايل

أفيش مسلسل صحاب الأرض للممثل إياد نصار والفنانة منة شلبي

القاهرة - لايف ستايل

منطقة أهرامات الجيزة الموجودة في مصر

جدة ـ لايف ستايل

نظام غذائي صحي

لندن - لايف ستايل