الرئيسية
طريقة إعداد وتحضير قطايف الجوز المميزة
قطايف الجوز المميزة
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
- السميد : 300 gr
- طحين : 500 gr
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- خميرة : ملعقة صغيرة
- البيض : 1 pcs
- ملح : رشّة
- الماء : 1000 ml
- ماء الزهر : 66 gr
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- الجوز : 300 gr
- سكر : 200 gr
طريقة التحضير
1 لاعداد العجينة:تخلط مقادير العجينة (السميد والطحين و"الباكنغ باودر" والخميرة والبيضة والملح والماء الدافئ)، وتقلّب إلى أن يتجانس هذا الخليط، ثم يدع جانباً لمدّة ساعة، حتى يختمر.
2 ثم، يضاف ماء الورد وملعقة صغيرة من ماء الزهر، اليها. تسخن القطعة الحديدية مسطحة الشكل التي توضع على النار مباشرة، ويسكب هذا الخليط حسب الحجم المطلوب، وبعد أن ينضج، يدع على قطعة من الشاش الأبيض حتى يجف.
3 لاعداد الحشو:يفرم الجوز ناعماً ويضاف إليه السكر وربع كوب من ماء الزهر، تقلّب هذه المقادير جيداً، ثم تحشى القطايف بواسطتها، وتغلق من الطرفين وترص في الصينية. تدهن بالسمن، وتدخل الفرن على حرارة 250 درجة مئوية، لمدة 20 دقيقة حتى تحمر.
4 تغمر في القطر ثم ترص في طبق التقديم، وتزين بالفستق الناعم
قد يهمك أيضاً :
GMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوت
GMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاط
GMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة
GMT 19:23 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل وإعداد المولتون كيك بالكاكوGMT 19:19 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيكة قرص عقيليانطلاق فعاليات أسبوع الموضة في الرياض للمرة الأولى ويستمر حتى 23 أكتوبر الجاري
الرياض - لايف ستايل
انطلقت في العاصمة السعودية الرياض فعاليات أسبوع الموضة، الفريد من نوعه في السعودية ، ليمثل محطة تاريخية في عالم الأزياء والموضة العالمية.وانطلقت الفعالية في اليوم الأول بحفل عشاء حضره أكثر من 250 شخصية مؤثرة في مجت�...المزيد
نصائح في الموضة بشأن ما ترتدينه عند اكتساب القليل من الوزن
القاهرة - لايف ستايل
بدلاً من القلق من وزنك الزائد أو انتقاد نفسك بعد اكتساب بعض الوزن، جربي بعض النصائح المفيدة حول ما ترتدينه عندما تكتسبين وزناً، هنا نقدم لكِ بعض نصائح الموضة المفيدة، نعلم أن هناك أياماً لم ترغبي فيها في ارتداء أي ش...المزيدنجوم الفن يتفاعلون مع فتح معبر رفح ودخول شاحنات المساعدات لفلسطين أبرزهم أنغام ودرة
القاهرة - لايف ستايل
حرص عدد من النجوم على التفاعل مع الاحداث الحالية التى تجرى فى فلسطين وذلك بعد فتح معبر رفح ودخول المساعدات التى تحمل المستلزمات والمواد الطبية لاغاثة الجرحى الذين اصيبوا جراء الحرب ضد فلسطين واعتداء الاحتلال الإس�...المزيدقصف إسرائيلي يتسبب في مقتل عامل وإصابة أخر وخروج مطاري دمشق وحلب عن الخدمة
دمشق - لايف ستايل
قالت وزارة الدفاع السورية في بيان، اليوم (الأحد )، إن قصفاً صاروخياً إسرائيلياً على مطاري دمشق وحلب أسفر عن مقتل عامل مدني وإصابة آخر بجروح.ووفقاً لـ«وكالة أنباء العالم العربي»، فقد ذكرت الوزارة على صفحتها عل�...المزيددراسة جديدة تُحدد نظاماً غذائياً يُقلل دهون البطن ويُساعد فى الوقاية من أمراض القلب
واشنطن - لايف ستايل
كشفت دراسة جديدة أن كبار السن الذين اتبعوا ريجيم البحر الأبيض المتوسط بجانب التمارين الرياضية لمدة تصل إلى ستة أيام في الأسبوع، اكتسبوا عضلات وفقدوا كمية كبيرة من الدهون في الجسم بحلول نهاية العام، بحسب موقع cnn�...المزيدGMT 12:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تُكلل أتعابك بالنجاح ومن الممكن أن تتفاجأ بحدثٍ كبير
GMT 21:44 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تساعدك الحظوظ لطرح الأفكار وللمشاركة في مختلف الندوات
GMT 09:45 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في كانون الأول 2019
GMT 12:38 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر
رغم نجاح عروس بيروت ظافر العابدين يتعرض لانتقادات بسبب اللهجة اللبنانية
GMT 09:50 2020 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
أحلام تتغزل بزوجها بصورة من طفولته
GMT 07:28 2018 الأربعاء ,01 آب / أغسطس
أبرز الأحداث الفلكية المتوقعة عن الشهر الثامن آب 2018
GMT 09:25 2018 الأربعاء ,18 تموز / يوليو
إدمان وسائل التواصل يُعرّض المُراهقين لخطر نقص الانتباه
GMT 17:38 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو
أساليب طبيعية للقضاء على مشكلة تشابك الشعر بشكل نهائي
GMT 05:24 2018 السبت ,27 كانون الثاني / يناير
نيللي كريم تؤكد خروجها من دائرة الحزن
GMT 08:21 2016 الجمعة ,16 كانون الأول / ديسمبر
شيماء مصطفى تكشف عن مجموعتها الجديدة "ديوان الورد"
GMT 23:04 2016 الإثنين ,26 كانون الأول / ديسمبر
نصائح لتجنب الحموضة أهمها تجنب النوم بعد الأكل مباشرة
GMT 00:20 2017 الأحد ,05 آذار/ مارس
جيجي حديد محجبة على الغلاف الأول لمجلة "فوغ" العربية
GMT 21:21 2017 الجمعة ,29 أيلول / سبتمبر
درة تتألق بـ"جمبسوت" أسود في ختام مهرجان الجونة السينمائي
GMT 03:45 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر
الإفراط في تناول الأسماك الزيتية يصيب النساء بمرض السكري
GMT 16:49 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
أكثر إلى ما يكرهه الشباب في المكياج
GMT 17:43 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تحديات مهنية وسعادة عاطفية في الطريق إليك
GMT 08:34 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر
حمدي الميرغني يؤكّد أن نجوم" مسرح مصر" لن يخرجوا عن الأدب
GMT 14:58 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
رانيا يوسف تُثير الجدل بإطلالة جريئة في مهرجان القاهرة السينمائي
GMT 16:18 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو
بيزلَين بخلاصة العسل الصافي للمرأة الطبيعية
GMT 06:29 2018 الجمعة ,13 إبريل / نيسان
سلاف فواخرجي توشك على الانتهاء من تصوير " خط ساخن"
GMT 05:40 2016 الأربعاء ,28 كانون الأول / ديسمبر
فوائد الكابوريا لتقليل نسبة إرتفاع سكر الدم
GMT 11:46 2016 الثلاثاء ,19 تموز / يوليو
علاقة "البلاستيك" بضعف القدرة الجنسية عند الرجال
GMT 08:56 2017 الأحد ,29 كانون الثاني / يناير
الموسيقار عمر خيرت يظهر في "صاحبة السعادة" مع إسعاد يونس
GMT 09:59 2016 الإثنين ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
فوائد الليمون السحرية للبشرة والشعر
GMT 01:36 2017 السبت ,13 أيار / مايو
النساء يكن أكثر رضى في زواجهم مع الرجال الذكوريين
GMT 01:34 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر
طفلي يقارن بين مستوى أسرتنا وأسرة صديقه ماذا أفعل
GMT 04:27 2017 الخميس ,02 آذار/ مارس
مصممو "الشرق الجديد" يقتحمون عالم الموضة والأزياء بشكل غير طبيعي
GMT 06:57 2017 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان
بيومي فؤاد ينصح الشباب بعدم الاعتماد على آبائهم في "بيوميات"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك