الرئيسية

صحة » حلويات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كنافة تشيز كيك

GMT 17:02 2020 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير كنافة تشيز كيك

كنافة تشيز كيك

القاهرة - لايف ستايل

المقادير

    24 x مكعب جبنة كيرى (بدرجة حرارة الغرفة)
    3 x معلقة كبيرة سكر بودرة
    1 x كوب كريمة مخفوقة
    1 x معلقة كبيرة مسحوق جيلاتين
    1 x برطمان كريز
    1 x كوب مربى (كريز)
    ½ x كوب زبادي
    ½ x كوب سكر
    ½ x كيلو كنافة
    ½ x كوب سمن
    ¼ x كوب ماء

الطريقة:

    نعمل على تفتيت الكنافة لقطع صغيرة.
    ثم نصب فوقها الزبد والسكر البودرة ونقلب حتى تتشرب الكنافة الزبد جيدا.
    ثم فى صينية التشيز كيك نعمل على توزيع الكنافة جيدا والضغط عليها جيدا باليد.
    ثم نضعها فى الفرن عند درجة حرارة 180 دقائق أو لحين ان تأخذ لون ذهبى.
    هنذوب كيس الجيلاتين فى نصف كوب ماء ساخن ونتركة لحين ان يبرد.
    فى وعاء زجاجى عميق نضع مكعبات الكيرى وبواسطة المضرب الكهربائى نخفقها جيدا لحين ان تصبح متجانسة وناعمة.
    ثم نضيف الزبادى والسكر ونخلط جيدا حتى يتجانسوا.
    ثم نضيف الجيلاتين ونخفق جيدا.
    ثم نضيف الكريمة المخفوقة ونخلط جيدا.
    ثم نصب هذا الخليط فى الصينية فوق قاعدة الكنافة ونضعها فى الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
    ثم نوزع فوقها الكريز والمربى ثم نضعها ثانيا فى الثلاجة لحين التقديم بالهنا والشفا.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كنافة تشيز كيك

كنافة تشيز كيك

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الفنانة أمينة خليل

القاهرة - لايف ستايل

أميرة ويلز كيت ميدلتون

لندن - لايف ستايل

دور الأزياء العالمية

القاهرة - لايف ستايل

النجمة اللبنانية نانسي عجرم

القاهرة - لايف ستايل

الطائرة الهندية المنكوبة

نيودلهي - لايف ستايل

مرضى السكري

برلين - لايف ستايل