
المقادير
- مقادير حشو التشيز كيك :
جيلاتين : ملعقة صغيرة ونصف
ماء بارد : 2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون : ملعقة صغيرة ونصف
جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة)
بشر الليمون : نصف ملعقة صغيرة
كريمة : 2 كوب (مخفوقة)
البلوبري : كوب (مفرز أو طازج)
- بسكويت : ثلاث أرباع الكوب (مطحون)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
الطريقة:
1. امزجي البسكويت المطحون مع الزبدة وضعيها في صينية تشيز كيك مفتوحة الأطراف ورصيها جيداً لتصبح قاعدة الصينية.
2. اخلطي الجيلاتين مع الماء البارد واتركيه لمدة دقيقة ثم سخنيه على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتين في الماء.
3. اخلطي الجبن الكريمي مع الجيلاتين حتى يصبح المزيج ناعماً ومتماسكاً.
4. أضيفي عصير الليمون وبرش الليمون والكريمة المخفوقة وقلبي المزيج.
5. وزعي المزيج فوق طبقة البسكويت.
6. وزعي البلوبيري أو التوت الأزرق فوقها وأدخليها للثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم ثم قطعيها وقدميها.
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيكة الشوكولاتة المحشوة بالكريمة
GMT 15:53 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكيك الإسفنجي الهش مثل المحلاتGMT 15:47 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كيكة اسفنجية بالشوكولاتة بدون بيضGMT 15:42 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكيكة الإسفنجية بالحليب المكثفGMT 15:37 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير هريسة بالمكسراتGMT 15:33 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير البسيمة بالسميد والدقيق Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك