المقادير
- السكر البني : ربع كوب
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : كوب
- كريمة : كوب (سائلة)
- صفار البيض : 2 حبة
- الشوكولا السوداء : كوب (داكنة / مفرومة)
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- كريمة الخفق : 2 كوب (مخفوقة / للتزيين)
طريقة التحضير
1. اخفقي السكر البني مع النشا والكاكاو البودرة والملح في قدر جيداً حتى تتمازج المكونات.
2. أضيفي الحليب والكريمة وصفار البيض وضعي القدر على نار متوسطة مع استمرار الخفق حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كثيفاً.
3. ارفعي القدر عن النار وأضيفي الشوكولاتة المفرومة والفانيلا وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح ناعماً.
4. ضعي القدر في طبق عميق مملوء بماء مثلج حتى يبرد الخليط.
5. وزعي الخليط في أكواب أو أطباق صغيرة للتقديم واحفظيه في الثلاجة لحين التقديم.
6. عند التقديم زيني وجه الأطباق بالكريمة وقدميها باردة.
GMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتةGMT 19:23 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل وإعداد المولتون كيك بالكاكوGMT 19:19 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيكة قرص عقيلي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك