arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك البابا

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك البابا

كيك البابا
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

    3 x عدد بيضة (مخفوقة)
    3 x معلقة كبيرة سمن
    2 x معلقة صغيرة خميرة
    2 x معلقة صغيرة سكر
    2 x كوب دقيق
    2 x كوب ماء
    1 ½ x كوب سكر (ناعم)
    1 x معلقة صغيرة قشر برتقال (مبشور)
    1 x معلقة صغيرة عصير ليمون
    ¾ x كوب مربى (مشمش)
    ½ x كوب لبن كامل الدسم (دافئ)

الطريقة:

    فى إناء صغير نضع الخميرة والسكر واللبن الدافئ ورشة الملح ونقلب ثم نغطى الإناء ويترك فى مكان دافئ حتى تتفاعل الخميرة.
    فى وعاء عميق نضع الزبد والدقيق وبأطراف الأصابع تفرك المكونات حتى تصبح مثل حبات الرمل.
    ثم نضيف خليط الخميرة والبيض وبشر البرتقال المخفوق للدقيق ونقلب بواسطة معلقة خشبية حتى تتجانس المكونات.
    ثم نغطى الإناء ويترك فى مكان دافئ امدة ساعة ونصف حتى تتضاعف العجينة.
    ثم نقلب العجين بالمعلقة الخشبية ثم فى قوالب كيك صغيرة مدهونة بالزبد نوزع خليط الكيك.
    ثم تغطى ثانيا وتترك لمدة نصف ساعة اخرى.
    ثم فى فرن عند درجة حرارة 120 نضع قوالب الكيك لمدة 20 دقيقة أو لحين أن تنضج.
    فى أثناء نضج الكيك فى الفرن نضع الماء فى إناء ونضيف له السكر ونقلب حتى يذوب السكر ثم نضعة على النار ويترك حتى يغلى ثم نضيف له عصير الليمون ونهدى النار ويترك حتى يسمك ويصير شربات سكر.
    نقلب حبات الكيك على شبك موضوع على صاج مسطح ثم يصب فوقة الشربات ويترك حتى يتشرب.
    نسخن مربى المشمش على النار ثم تصفى فى مصفاة ضيقة الثقوب ثم ندهن حبات الكيك بالمربى حتى يصير لامع.
    ثم ترص حبات الكيك فى طبق التقديم ويصب فوقها مقدار من الشربات وتقدم بالهنا والشفا.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضيرعصير البرتقال والموز وجوزالهند

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير فطيرة المشمش

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك البابا تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك البابا



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 06:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

ضغوط مختلفة تؤثر على معنوياتك أو حماستك

GMT 19:45 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

مُمثلة تركية تُثير ضجة بفستان زفافها "الفاضح"

GMT 03:59 2017 الأحد ,01 تشرين الأول / أكتوبر

ويني هارلو تلمع في فستان باللونين الأخضر والأزرق 

GMT 15:51 2020 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

داليا مصطفى تتصدر تريند جوجل بسبب ”حواديت الشانزليزيه”

GMT 19:14 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر

عمار الشريعي

GMT 18:29 2018 الثلاثاء ,27 شباط / فبراير

كشف حقيقة فسخ خطوبة أسماء شريف منير ومحمود حجازي

GMT 00:22 2017 الثلاثاء ,03 كانون الثاني / يناير

ابتعد عن لمس هذه المناطق في جسد زوجتك أثناء العلاقة الحميمية

GMT 07:40 2016 الإثنين ,24 تشرين الأول / أكتوبر

المؤلف محمد نبوي يؤكد أنه تشرف بكتابة فيلم القرموطي
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle