
المقادير6 - 8 اشخاص
2 كوب طحين
3 ملعقة صغيره سكر
4 حبات بيض كبيرة
كوب وربع حليب سائل
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1/2 كوب زيت نباتي
1 ملعقة صغيره ملح
للتزيين
فراولة طازجة
مربى أو صوص الفراولة
جهاز الوافل مدهون خفيف بالزيت
في وعاء للخفق إفصلي البياض عن الصفار وضعي الصفار في وعاء آخر للعجن.
ضعي في وعاء آخر الطحين والبيكنج بودر والسكر والملح معًا واصنعي حفرة في المنتصف.
أضيفي إلى صفار البيض الحليب والزيت وقلبي بمضرب سلك ثم صبي الخليط في وسط خلطة الطحين واعجني جيداً.
أخفقي بياض البيض حتى تتكون رغوة ثم أضيفيه الى العجينة.
ضعي جهاز الوافل المدهون دهنًا خفيفًا بفرشاة بالزيت على نار متوسطة حتى يسخن.
صبي مقدار من العجينة في جهاز الوافل وانتظري حتى ينضج ويصبح لونه وردي.
أتركيه يبرد دقائق وزيني بصوص الفراولة اللذيذ مع حبات الفراولة الطازجة وبالهنا والشفا.
قد يهمك أيضاً :
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك