المقادير6 - 8 اشخاص
2 كوب ونصف دقيق الدخن
ملعقة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
ثلاث بيضات
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
كوب سكر
1/2 كوب زيت
كوب ماء
كوب حليب
الكراميل
كوب سكر
100 جرام زبدة
1/2 كوب قشطة
للتزيين
لوز أنصاف
أوقدي الفرن على درجة 180 مئوية، وادهني قالب كيك بالسمن مع رشة دقيق.
في وعاء عميق إخلطي بملعقة خشبية المكونات الجافة(دقيق الدخن والبيكنج بودر والقرفة).
في وعاء الخفق إخلطي المكونات السائلة( البيض والفانيليا والسكر ثم أضيفي الزيت والماء ثم الحليب).
أضيفي المكونات الجافة إلى المكونات السائلة وقلبي حتى يختفي الدقيق ويتكون لديكِ خليط يشبه الكيك. ثم صبي خليط كيك الدخن في القالب المدهون.
إخبزي في الفرن الساخن على 180 مئوية، على الرف الأوسط لمدة 35 دقيقة. ثم أتركي الكيكة لتبرد تمامًا.
*لعمل الكراميل*
ضعي السكر في وعاء على نار متوسطة حتى يذوب ويصبح ذهبي اللون.
أضيفي الزبدة ثم القشطة وكوب الحليب وقلبي دقائق قليلة حتى تبدأ في الغليان، ثم أبعديها عن النار حتى تبرد قليلًا.
زيني كيك الدخن بالكراميل وأنصاف اللوز وقدميها بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضًا :
GMT 12:13 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 12:07 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
أبرز طريقة لعمل الكريب الحلو بالوصفة الأصلية تعرفي عليهاGMT 15:30 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةGMT 13:52 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 23:25 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى التوفي البارد Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
أرسل تعليقك