مقادير حلى الأناناس الشهي
- صفار البيض : 3 حبات
- النشاء : ملعقة كبيرة ونصف
- حليب مركز محلى : علبة
- حليب : كوب
- أناناس : علبة (مقطع)
- بسكويت ليدي فنجرز : 12 اصبع
- كريمة الخفق : كوبان (مخفوقة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : ربع كوب
- لوز : ربع كوب (مفروم و محمص)
طريقة تحضير
1. اخلطي صفار البيض مع النشا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعما.
2. في قدر ضعي الحليب مع الحليب المكثف المحلى على نار متوسطة وحركي حتى يبدأ بالغليان.
3. أزيلي القدر عن النار وأضيفي الحليب بشكل بطيء لصفار البيض المخلوط مع النشا مع التحريك حتى تتجانس المكونات.
4. أعيدي القدر للنار مع التحريك بملعقة خشبية حتى تحصلي على السماكة المطلوبة ثم اتركي الخليط حتى يبرد.
5. صفي قطع الأناناس من العلبة واتركي العصير جانبا.
6. غطي أصابع بسكويت الليدي فينجر بعصير الأناناس ثم وزعيها بطبق التقديم أو كاسات التقديم.
7. وزعي طبقة من الكريمة المخفوقة والأناناس فوق البسكويت ثم طبقة من خليط الكاسترد المحضر من الحليب والبيض (يمكنك توزيع الكميات لعمل طبقات حسب الرغبة).
8. وزعي اللوز المحمص على الوجه واتركي الطبق أو الكاسات في الثلاجة لحين التقديم.
قد يهمك ايضاً:
GMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتةGMT 19:23 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل وإعداد المولتون كيك بالكاكوGMT 19:19 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيكة قرص عقيلي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك