
مقادير حلى الأناناس الشهي
- صفار البيض : 3 حبات
- النشاء : ملعقة كبيرة ونصف
- حليب مركز محلى : علبة
- حليب : كوب
- أناناس : علبة (مقطع)
- بسكويت ليدي فنجرز : 12 اصبع
- كريمة الخفق : كوبان (مخفوقة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : ربع كوب
- لوز : ربع كوب (مفروم و محمص)
طريقة تحضير
1. اخلطي صفار البيض مع النشا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعما.
2. في قدر ضعي الحليب مع الحليب المكثف المحلى على نار متوسطة وحركي حتى يبدأ بالغليان.
3. أزيلي القدر عن النار وأضيفي الحليب بشكل بطيء لصفار البيض المخلوط مع النشا مع التحريك حتى تتجانس المكونات.
4. أعيدي القدر للنار مع التحريك بملعقة خشبية حتى تحصلي على السماكة المطلوبة ثم اتركي الخليط حتى يبرد.
5. صفي قطع الأناناس من العلبة واتركي العصير جانبا.
6. غطي أصابع بسكويت الليدي فينجر بعصير الأناناس ثم وزعيها بطبق التقديم أو كاسات التقديم.
7. وزعي طبقة من الكريمة المخفوقة والأناناس فوق البسكويت ثم طبقة من خليط الكاسترد المحضر من الحليب والبيض (يمكنك توزيع الكميات لعمل طبقات حسب الرغبة).
8. وزعي اللوز المحمص على الوجه واتركي الطبق أو الكاسات في الثلاجة لحين التقديم.
قد يهمك ايضاً:
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك