arablifestyle
آخر تحديث GMT 09:44:50
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 09:44:50
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير مقروطة بالتمر

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير مقروطة بالتمر

مقروطة بالتمر
القاهرة - لايف ستايل


المقادير
- العجينة :

    طحين : 4 اكواب
    السميد : ربع كوب
    دقة معمول : 2 ملعقة كبيرة
    المحلب : ملعقة صغيرة (مطحون)
    مستكة : ملعقة صغيرة
    السمسم : 4 ملاعق كبيرة (ني)
    القزحة : ملعقة صغيرة
    ملح : رشّة
    سكر : ملعقة كبيرة
    الكركم : ملعقة صغيرة
    خميرة : ملعقة صغيرة
    بيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرة
    جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
    اليانسون : 2 كوب (مغلي / فاتر)
    السمن الحيواني : كوب ونصف
    الزبدة : نصف كوب

- للحشوة :

    التمر : 1 كيلو (ناعم)
    السمسم : 2 ملعقة كبيرة (نيء)
    القرفة : ملعقة صغيرة (ناعمة)
    الحبة السوداء : ملعقة صغيرة
    جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة
    جوزة الطيب : 1 حبة (مطحونة)
    زيت الزيتون : فنجان
    القرنفل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
    الفانيليا : ملعقة صغيرة

- السمسم : نصف كوب (محمص / للتزيين)
- سكر البودرة : حسب الرغبة (للتزيين)


طريقة التحضير

1. توضع المقادير الجافة وتحرك لتتجانس ثم يتم إضافة السمنة بعد تسخينها قليلاً على النار ونفرك بها العجينة مع الزبدة حتى تتجانس جيدا. ثم نقوم بإضافة اليانسون ونعجنها حتى تتماسك. ونتركها قليلا لتتخمر.

2. لتحضير الحشوة: نضيف كل المقادير مع بعض ونعجنها حتى تتجانس.

3. لتشكيل المقروطة: تفرد العجينة على شكل دائرة وفوقها يفرد التمر أيضاً بالشكل الدائري، وتلف ويرش السمسم وتقطع. وتخبز بالفرن لمده 20 دقيقة على درجة حرارة 180. ثم تزين برش بالسكر البودرة وتقدم.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير مقروطة بالتمر طريقة إعداد وتحضير مقروطة بالتمر



GMT 17:58 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد ميلفيه بالكاسترد على طريقة المطاعم اللذيذ

GMT 17:53 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير مافن الموز بالسكر البني والمكسرات

GMT 17:39 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير سموذي الفراولة بالشوفان لفطور صحي

GMT 17:31 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد حلى كاسات تشيز كيك الشوكولاتة اللذيذ

GMT 17:28 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير مشروب البودينغ الفانيلا بالعسل

GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 20:02 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة

GMT 14:11 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تجنب اتخاذ القرارات المصيرية أو الحاسمة

GMT 10:24 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

يزعجك أشخاص لا يلتزمون بوعودهم

GMT 14:17 2020 السبت ,29 شباط / فبراير

أخطاؤك واضحة جدّاً وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 09:10 2018 الأربعاء ,18 إبريل / نيسان

اتبعي هذه الخطوات لتزيين غرفة طفلك الجديد بسهولة

GMT 12:54 2019 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير

مجموعة جيفنشي لربيع صيف 2019 ‏

GMT 08:33 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر

إيلي صعب يستوحي أزياء 2018 من غابات الأمازون

GMT 23:54 2016 الإثنين ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

8 أشياء تفعلها المرأة الأنيقة يومياً

GMT 09:39 2017 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حلا شيحة تنشر صورة ابنتها بالخمار على "فيسبوك"

GMT 09:27 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

كبار قادة العالم في افتتاح متحف "اللوفر" أبو ظبي

GMT 18:23 2020 الخميس ,13 شباط / فبراير

شذى تطرح أغنية "أجمل أوقات" خلال ساعات

GMT 11:33 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

صناع فيلم "122" يقررون عرض العمل بداية الشهر المقبل

GMT 20:54 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر

مكالمة إباحية تكشف خيانة عجوز لزوجته الخمسينية

GMT 09:11 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

دومينيك حوراني تُعلن عن فخرها بالمُشاركة في "سرايا حمدين"

GMT 07:50 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

أم كندية تعثر على ابنها المخطوف بعد 31 عامًا