arablifestyle
آخر تحديث GMT 08:17:59
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 08:17:59
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير كيك قلب حب بالشوكولاتة الغنية

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير كيك قلب حب بالشوكولاتة الغنية

كيك قلب حب بالشوكولاتة الغنية
القاهرة - لايف ستايل            

المقادير
- طحين : كوب وربع 
- كربونات : ملعقة صغيرة 
- الزبدة : كوب 
- سكر : كوب 
- البيض : 2 حبة 
- حليب : نصف كوب 
- عصير الليمون : نصف ملعقة صغيرة 
- بودرة الكاكاو : كوب 
- الماء : ربع كوب (ﺳﺎﺧﻦ) 
- الفانيليا : ملعقة صغيرة وربع 
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة 
- الشوكولا السوداء : كوب (مفرومة، لتغطية الشوكولاتة) 
- كريما سائلة : كوب (لتغطية الشوكولاتة) 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. يحمى ﺍﻟﻔﺮﻥ على 180 وتبطن صينية قطر 20 سم  بالزيت وبودرة ﺍلكاكاو.

2. تخلط الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ﻛﺮﻳﻤﻲ ثم يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار بالخلط.

3. يضاف الطحين مع الكربونات والملح ويخلط حتى يتجانس على سرعة ﺑﻄﻴئة.

4. يمزج الماء الساخن مع الكاكاو في صحن ويحرك جيداً حتى تختفي الكتل ثم يضاف إلى الخليط السابق مع الفانيليا وقطرات الليمون.

5. يصب في القالب المبطن مسبقاً ويخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة ويبرد بعدها لـ 10 دقائق.

6. لتحضير تغطية الشوكولاتة: تسخن الكريمة ﻋﻠﻰ النار حتى تغلي ثم تصب فوق الشوكولاتة وتحرك ﺣﺘﻰ ﺗﺬﻭﺏ.

7. تترك لتبرد قليلا ثم تصب فوق القالب بالتساوي.

8. توضع الكيكة في طبق التقديم وتزين - ﺣﺴﺐ الرغبة-  بحبات ﺍﻟﺸﻮكولاتة ﻭﺍﻟﻔﺮﺍﻭلة والكريمة المخفوقة.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير كيك قلب حب بالشوكولاتة الغنية طريقة إعداد وتحضير كيك قلب حب بالشوكولاتة الغنية



لايف ستايلالقبلة الأولى لا تُنسى بين الرجل والمراة

GMT 14:39 2019 الأربعاء ,14 آب / أغسطس

تعرف على إيرادات "خيال مآتة" في أول أيام عرضه

GMT 21:56 2019 الجمعة ,02 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 15:12 2019 الخميس ,15 آب / أغسطس

أول ظهور لـ زينة بعد خناقة احمد عز

GMT 14:56 2019 الخميس ,15 آب / أغسطس

سميرة سعيد وسعد لمجرد في باريس لهذا السبب