arablifestyle
آخر تحديث GMT 09:44:50
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 09:44:50
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كنافة منزلية دايت

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير كنافة منزلية دايت

كنافة منزلية دايت
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- سكر : كوب
- الماء : نصف كوب
- عصير الحامض : ملعقتان صغيرتان
- ماء الزهر : ملعقتان كبيرتان
- جبن عكاوي : 500 gr
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الكنافة : كوبان (فرك)

الطريقة:

1- لتحضير القطر، يوضع السكّر مع الماء في وعاء على نار متوسّطة. يُحرّك المزيج باستمرار حتّى بدء الغليان. يُزاد عصير الحامض وماء الزهر تدريجيّاً ويُحرّك جيّداً. يوضع جانباً ليبرد.
2- تُبرش الجبنة برشاً خشناً وتوضع في مصفاة. توضع المصفاة في وعاء كبير وتُترك الجبنة تحت الماء الجارية لمدّة 20-15 دقيقة حتّى يخلو طعمها من الملح. تُعصر جيّداً.
3- تمسح صينيّة (عمق 3 سنتم. وقطر 25 - 30 سنتم.) بالزيت. يُفرك فرك الكنافة بين الأصابع حتّى ينعم، ثمّ يمدّ بالتساوي في الصينيّة ويُكبس جيّداً بكفّ اليد. توضع الصينيّة في الفرن المحمّى مسبقاً بدرجة 250) ْ م.) لمدّة 10 دقائق أو حتّى تحمرّ الجوانب. تُرشّّ الجبنة بالتساوي فوق الفرك وتوضع الصينيّة مجدّداً في الفرن لمدّة 5 دقائق أو حتّى تذوب الجبنة. تُترك جانباً حتّى تبرد قليلاً.
4- يوضع وجه طبق التقديم على الصينيّة.
5- تُقلب الصينيّة على الطبق بهدوء حتّى تبقى مُتماسكة ويُصبح الفرك على الوجه.
6- تُقطّع الصينيّة إلى 12 قطعة متساوية. تُقدّم ساخنةً.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكنافة بالنوتيلا

تعرفي على طريقة تحضير حلى كاسات الكنافة بالقشطة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كنافة منزلية دايت تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كنافة منزلية دايت



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين

GMT 11:49 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

من المستحسن أن تحرص على تنفيذ مخطّطاتك

GMT 19:31 2019 السبت ,16 شباط / فبراير

عرض أزياء عبد محفوظ لربيع- صيف 2016

GMT 13:44 2018 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير

الفنان ناصيف زيتون عريس 2018 

GMT 08:33 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

سمية الخشاب تكشف سر غيرة أحمد سعد عليها

GMT 09:04 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

نوران ماجد تفوز بلقب ملكة جمال مصر للسياحة والبيئة

GMT 19:57 2019 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر

تشارليز ثيرون تروي تفاصيل مقتل والدها أمام أعينها

GMT 10:59 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

نوال الزغبي تستعرض أنوثتها بإطلالة جريئة ولوك جديد

GMT 05:48 2019 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

ماجد الكدواني يجسد شخصية البابا شنودة الثالث

GMT 05:39 2019 الثلاثاء ,15 كانون الثاني / يناير

ليدي غاغا تحاول التأقلُم مع الوِحدة بعد غياب حصانها الأبيض

GMT 08:18 2019 الجمعة ,04 كانون الثاني / يناير

طلاء أظافر "الفهد" لإطلاله شتوية أنيقة ومميزة

GMT 14:14 2018 الأحد ,30 أيلول / سبتمبر

فنانين عرب تنبؤ بسيناريوهات وفاتهم دون سبب