مقادير
- سكر : نصف كوب
- الزبدة : نصف كوب (طرية)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- دبس التمر : كوب
- طحين : كوبان ونصف (منخل)
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة ونصف
- القرفة : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : كوب
طريقة تحضير
1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
2. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
3. اخفقي السكر والزبدة حتى يصبح الخليط كريمي وهش.
4. أضيفي البيضة والدبس واخفقي.
5. اخلطي الطحين مع القرفة والبيكنج صودا والملح والزنجبيل في وعاء.
6. أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والسكر والبيض والدبس واخفقي المزيج حتى يتجانس.
7. صبي المزيج في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة.
9. قطعي الكيك وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
قد يهمك ايضاً:
GMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتةGMT 19:23 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل وإعداد المولتون كيك بالكاكوGMT 19:19 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيكة قرص عقيلي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك