arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة تحضير كيك الكراميل والتفاح بالقرفة الشهية

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة تحضير كيك الكراميل والتفاح بالقرفة الشهية

كيك الكراميل والتفاح بالقرفة الشهية
القاهرة - لايف ستايل


مقادير
- السكر البني : ثلثان الكوب (للكيك)
- القرفة : ملعقتان صغيرتان (للكيك)
- الزبدة : كوب (بدرجة حرارة الغرفة، للكيك)
- سكر : كوب ونصف (أبيض، للكيك)
- البيض : 2 حبة (للكيك)
- الفانيليا : 3 ملاعق صغيرة (للكيك)
- طحين : 3 اكواب (لجميع الاستخدامات، للكيك)
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة ونصف (للكيك)
- حليب : كوب (بدرجة حرارة الغرفة، للكيك)
- التفاح : 2 حبة (مقشر ومفروم فرما ناعما، للكيك)
- الزبدة : ربع كوب (غير مملحة، وبدرجة حرارة الغرفة، لكريمة زبدة القرفة)
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (لكريمة زبدة القرفة)
- القرفة : ملعقتان صغيرتان (لكريمة زبدة القرفة)
- سكر البودرة : كوب (لكريمة زبدة القرفة)
- كريما : ملعقتان كبيرتان (مخفوقة وثقيلة، لكريمة زبدة القرفة)
- كراميل : حسب الرغبة (ليرش بشكل خفيف، للتزيين)
طريقة تحضير

1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ويتم إعداد قالبا خبز مستديرين بحجم 8 انش برذاذ الخبز رذاذ أو تغطيتهم بورق الخبز.

2. يمزج السكر البني والقرفة معا في وعاء ويتركا جانبا.

3. يخفق البيض والسكر معا في وعاء الخلاط حتى يصبح ناعم وكريمي. تخفق كل بيضة على حدة.

4. تتم إضافة مستخلص الفانيليا. بمجرد إزالة الوعاء من خلاط.

5. ينخل الدقيق ومسحوق الخبز معا في وعاء ثم يقلب في خليط الزبدة باليد. يمزج الحليب مع الخليط حتى يصبح ناعما.

6. يجب أن يكون لديك حوالي 6 أكواب من العجين. صبي كوب ونصف من الخليط (أو 1/4 من إجمالي الخليط) في أحد القوالب التي أعدت. تتم إضافة 1/4 التفاح و1/4 من خليط السكر البني. بخفة يضاف خليط التفاح إلى الخليط ويصب بلطف كوب ونصف آخران من الخليط فوق طبقة التفاح ثم ربع آخر من التفاح وخليط السكر البني خليط السكر. يضاف التفاح بخفة إلى الخليط.

7. يكرر الأمر مع ما تبقى من الخليط وخليط السكر البني / التفاح في القالب الآخر.

8. تخبز في فرن محمى على حرارة حتى يخرج عود الأسنان من وسط الكعكة نظيفا، من 30 إلى 40 دقيقة.و عندما تصبح جاهزة تزين بقشدة القرفة.

9. تضاف الزبدة والفانيليا والقرفة والسكر البودرة وملعقة كبيرة من الكريمة الثقيلة في خلاط (يمكنك أيضاً الخلط باليد). وتخلط بشكل بطيء لدمج جميع المكونات. إذا بدا سميكا قومي بإضافة ما تبقى من الكريمة والخلط لمدة 1-2 دقائق أو حتى يبدو أخف وزنا وأكثر نفشا.

10. لتطبيق الكيك: توضع الطبقة الأولى من الكيك على ستاند كيك. ترش بما يصل إلى 3 ملاعق كبيرة من الكراميل. تغلف بطبقة السكر. (يجب أن تكون حوالي كوب) ثم توضع طبقة أخرى من الكيك فوقها ويكرر رش 3 ملاعق كبيرة من الكراميل. يجب أن يتم تقديم الكيك على الفور.

11. تحفظ في الثلاجة مغطاة لمدة تصل إلى 3 أيام.

قد يهمك ايضاً:

طريقة إعداد وتحضيرمربعات الكوكيز بالسكر والقرفة  

طريقة إعداد وتحضيركيك الشوفان بالقرفة والمكسرات دايت

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير كيك الكراميل والتفاح بالقرفة الشهية طريقة تحضير كيك الكراميل والتفاح بالقرفة الشهية



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 20:28 2019 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر

تعرف علي أهم أسباب حساسية الجلد

GMT 01:25 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

فائدة شرب القهوة قبل الجماع

GMT 09:42 2020 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير

تعرف على أفضل أماكن السياحية في النماص السعودية للعوائل 2020

GMT 13:36 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تعيش أجواء هادئة ومميزة في حياتك العاطفية

GMT 09:51 2020 السبت ,27 حزيران / يونيو

أفكار لتزيين طاولات القهوة في غرف المعيشة

GMT 13:18 2019 الأربعاء ,11 أيلول / سبتمبر

٥ أوضاع جنسية عليك تجربتها مع زوجك

GMT 13:12 2018 الخميس ,11 كانون الثاني / يناير

رتيبة الحفني توضّح الفرق بين الغناء الشرقي والغربي 

GMT 10:24 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

بيرين سات تكشف سبب مقاطعتها لحسابها على "انستغرام"

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 16:23 2020 الأحد ,02 شباط / فبراير

وفاة "سوزي" أكبر متحول في لبنان

GMT 04:05 2019 الإثنين ,13 أيار / مايو

تعرف على طرق زيادة الخصوبة عند الرجل

GMT 02:15 2019 الأربعاء ,08 أيار / مايو

طريقة إعداد وتحضير غراتان المعكرونة بالدجاج