arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:13:52
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:13:52
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة تحضير عمل كيكة الباونتي

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة تحضير عمل كيكة الباونتي

كيكة الباونتي
القاهرة - لايف ستايل

المكوّنات 

الطبقة الأولى

كوب ونصف من الدقيق " الطحين ".

كوب واحد من الزيت .

كوب واحد من السكر .

كوب واحد من الماء الدافيء .

بيضتان .

أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو الباودر.

ملعقة واحدة صغيرة من الفانيلا .

ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج باودر .

أربع ملاعق كبيرة من الحليب الباودر.

الطبقة الثانية 

كوبان من الحليب السائل الطازج أو المبرّد.

كوبان من جوز الهند.

نصف كوب من السكّر الأبيض الناعم .

ستّ ملاعق كبيرة من السميد .

ربع كوب من الزبدة المذابة .

الطبقة الثالثة

علبة من القشدة الطرية .

ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة .

نصف كوب أو أقل من السكّر الناعم.

ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الباودر.

طريقة التحضير

اخلطي كلّاً من الزيت، والسكر، والماء، والفانيلا، والحليب، والبيض، والكاكاو معاً في الخلّاط الكهربائي، بينما اخلط البيكنغ باودر مع الدقيق بشكل منفصل عن بقيّة المكوّنات. أضيفي الطحين المخلوط بالبيكنج باودر تدريجياً إلى الخليط السابق مع استمرار التحريك اليدوي للمزيج، حتى تتداخل جميع المكوّنات مع بعضها بشكلٍ متجانس. اسكبي المزيج الكلّي في قالب، ثمّ أدخليه إلى الفرن الحراري لمدّة لا تتجاوز نصف ساعة، وبعد ذلك أخرجيه من الفرن إلى أن يبرد، وقطّعيه وضعيه في صينيّة من البايركس الزجاجي . شرّبي الكيكة بالنسكافيه حتى تبقى طريّةً لفترة من الزمن . ابدئي بتحضير الطبقة الثانية، وذلك بخلط جميع مكوّناتها من السكّر وجوز الهند والحليب والسميد والزبدة، ثمّ ضعيها على نارٍ هادئة حتى يصبح الخليط كثيفاً، ثمّ اسكبيه فوق قطع الكيك، وبعدها ضعيها في الثلّاجة كي تبرد. حضّري مكوّنات الطبقة الثالثة، وذلك بمزج القشدة مع السكر والكاكاو والزبدة، ووضعها على نارٍ هادئة إلى أن تتكاثف ويصبح المزيج متماسكاً، ثم أخرجي الكيكة من الثلّاجة، وصبّي فوقها الطبقة الثالثة، ثم أعيدي الكيكة الجاهزة إلى التبريد حتى تتماسك تماماً وتصبح جاهزةً للتقديم، وتعتبر هذه الكيكة من الأصناف التي تُقدّم باردةً مع كوبٍ من الشاي أو النسكافيه أو القهوة.

ملاحظات يجب ان يكون الدقيق منخولا تجنبا من وجود كتل و شوائب .

يجب ان يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة تجنبا لوجود كتل في الخليط

تبقى صالحة في الثلاجة لمدة ثلاثة ايام يمكنك تزينها بالشوكلاتة السائلة المذوبة و بعض جوز الهند المبشور .

قد يهمك أيضا:طريقة تحضير كيكة القرفة بالزبيب

طريقة إعداد وتحضيركيكة القهوة بحشوة الكريم تشيز

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير عمل كيكة الباونتي طريقة تحضير عمل كيكة الباونتي



GMT 12:18 2019 الإثنين ,15 تموز / يوليو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بقلاوة تركى

GMT 16:28 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صوص الكراميل

GMT 03:53 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كب كيك ألوان

GMT 03:47 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بسكويت النشادر

GMT 13:36 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو

ميرهان حسين تظهر بإطلالة "مثيرة" على إنستغرام
لايف ستايلميرهان حسين تظهر بإطلالة "مثيرة" على إنستغرام

GMT 04:37 2019 الإثنين ,15 تموز / يوليو

خلافات بين ندى كامل وأحمد الفيشاوي
لايف ستايلخلافات بين ندى كامل وأحمد الفيشاوي

GMT 13:13 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو

5 إضافات بسيطة تجعل فستان زفافك يبدو باهظ الثمن
لايف ستايل5 إضافات بسيطة تجعل فستان زفافك يبدو باهظ الثمن

GMT 12:43 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو

لقاء الخميسي "جريئة" في أحدث إطلالة لها
لايف ستايللقاء الخميسي "جريئة" في أحدث إطلالة لها

GMT 04:36 2019 الإثنين ,15 تموز / يوليو

أيتن عامر سعيدة بنجاح "طلقة حظ"
لايف ستايلأيتن عامر سعيدة بنجاح "طلقة حظ"

GMT 15:44 2018 الأربعاء ,05 أيلول / سبتمبر

تعرفوا على المذيعة رضوى الشربيني "عدوة الرجل"

GMT 12:48 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

شامبو بزيت الأرغان من ناشي مفيد للشعر الهش الضعيف

GMT 20:47 2019 الأحد ,23 حزيران / يونيو

طُرق تطبيق الديكور البوهيمي في غرف النوم

GMT 17:28 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر

مصمم الأزياء إيلي صعب يُطلق فساتين زفاف detachable 2019""

GMT 18:25 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

ماغي بوغصن ترد على السخرية من ابنة نانسي عجرم

GMT 23:12 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر

أهم قواعد الديكور لتخصيص ركن للقهوة في منزلك

GMT 13:49 2016 الأحد ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

جزر هاواي تتمتع بطبيعة خلابة مناسبة لقضاء شهر العسل

GMT 18:34 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر

تمتعي بإطلالة مميزة بأحدث صيحات صبغات الشعر الجريئة

GMT 10:11 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير

تعرّف على إتيكيت تناول المحّار بطرقه المختلفة