
المقادير
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- السكر البني : كوبان
- الزيت النباتي : نصف كوب
- طحين : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- بيكربونات الصودا : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- الجزر : كوبان (مبروش)
- الجوز : نصف كوب (مفروم خشن)
- الزبدة : 100 غراماً (بدرجة حرارة الغرفة، لتغليفة الجبنة)
- الجبن الكريمي : علبة (لتغليفة الجبنة)
- السكر الناعم : كوبان (لتغليفة الجبنة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة، لتغليفة الجبنة)
- الماء : ملعقة كبيرة (لتغليفة الجبنة)
طريقة التحضير
1. نخلط البيض والفانيليا حتى يتغير لونه ثم نضيف الزيت.
2. نخلط الجوز والزبيب والجزر المبروش مع ٢ ملعقة طحين.
3. ثم نضيفها إلى المكونات الأخرى الناشفة (باقي الطحين، باكينغ باودر، بيكربونات الصودا، والقرفة) ثم نضيفها إلى خليط البيض والسكر.
4. ضعي الخليط في الفرن المحمى مسبقاً على درجة ١٨٠ لمدة ٣٠- ٤٥ دقيقة.
5. دعيها حتى تبرد تم زينيها بالكريمة.
6. طريقة تحضير الكريمة: تخلط جميع المكونات ويمكن إضافة القليل من الماء إذا أحسست أنها جامدة قليلاً.
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك