arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضيرالكعك بحشوة الشوكولاتة والمكسرات

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضيرالكعك بحشوة الشوكولاتة والمكسرات

الكعك بحشوة الشوكولاتة والمكسرات
القاهرة _ لايف ستايل

المقادير 4 اشخاص

    2 ونصف كوب دقيق ذاتي الإختمار لعمل المعجنات.
     
    5 ملاعق صغيرة خميرة.
    كوب حليب.
    70 جرام زبدة ذائبة (حوالي 3/1 كوب)
    5 ملاعق سكر عادي.
    كوب سكر بني.

    2 بيض.
    رشة ملح.
    ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة.
    مكسرات مجروشة
    نصف كوب كاكاو بودر.
    للتزيين:
    كوب من المكسرات المحمصة والمجروشة .

طريقة التحضير

في إناء العجن أضيفي الدقيق المنخول مع الخميرة والسكر العادي والحليب والبيض والفانيليا ورشة الملح، ثم اخلطي جيدا واعجني باليد لتحصلي على عجينة متماسكة.

غطي العجينة بكيس نايلون أو فوطة نظيفة لنصف ساعة حتى يختمر العجين ويتضاعف مقداره.

جهزي الحشوة كالآتي:

قومي بخلط نصف كمية الزبدة الذائبة مع مسحوق القرفة ونصف كوب الكاكاو والمكسرات والسكر البني في إناء مناسب حتى تحصلي على خليط متجانس.


على لوح التقطيع الخشبي رشي رشة دقيق  وإفردي العجين بالنشابة. ثم قومي بفرد الحشوة على العجين ثم  لفي العجين لتحصلي على شكل اسطواني.

قومي بتقطيع العجين إلى دوائر متساوية بعرض 3 سم. ثم رصي قطع الكعك في صينية مدهونة بالسمن ومرشوشة دقيق، وقومي بدهن وجه الكعكات بالزبدة الذائبة المتبقية.


إخبزي الصينية في الفرن متوسط الحرارة على درجة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الكعك.

أتركيه يبرد ثم صفيه بشكل منتظم في طبق التقديم ورشي الوجه بالمكسرات المفرية المحمصة وبالهنا والشفا.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

طريقة إعداد وتحضير كيك الإكلير السهل

طريقة إعداد وتحضير حلاوة النسكافيه

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضيرالكعك بحشوة الشوكولاتة والمكسرات طريقة إعداد وتحضيرالكعك بحشوة الشوكولاتة والمكسرات



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 21:44 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تساعدك الحظوظ لطرح الأفكار وللمشاركة في مختلف الندوات

GMT 11:30 2019 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

رباني ونشفني وما دلعنيش هكذا تحدث هيثم عن والده أحمد زكي

GMT 02:06 2020 الجمعة ,27 آذار/ مارس

الرداد يكشف عن شخصيَّته في "شاهد عيان"

GMT 21:06 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

أمينة خليل تصل العرض الخاص لفيلم "لص بغداد"

GMT 10:33 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر

نداء شرارة تطرح "حكايتى" قبل حفلها في الموسيقى العربية

GMT 10:06 2019 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

ليلي علوي في أيام قرطاج السينمائية لهذا السبب

GMT 05:47 2019 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو

ريهانا تسعى إلى توطيد صداقتها مع ميغان ماركل