
المقادير
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : 6 ملاعق كبيرة
- مربى المشمش : كوب
- السكر البني : كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة
- بندق : نصف كوب (محمص ومفروم خشن)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
2. جهزي صينية مقاس 8 انش وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.
3. اخلطي الطحين والبيكنج صودا والبيكنج باودر والملح والقرفة في وعاء.
4. في وعاء آخر اخفقي السكر والزبدة بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح كريمي.
5. أضيفي المربى واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً.
6. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا واللبن مع الخفق.
7. أضيفي البندق واخلطي حتى تتمازج المكونات.
8. صبي المزيج في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة ساعة حتى ينضج الكيك.
9. اتركي الكيك ليبرد ثم قطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً.
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيفGMT 06:33 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
كب كيك الكنافة بالكاسترد للعزائم الرمضانيةGMT 15:53 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكيك الإسفنجي الهش مثل المحلاتGMT 15:47 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كيكة اسفنجية بالشوكولاتة بدون بيض Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك