المقادير
- البيض : 5 حبات
- سكر : نصف كوب
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت : نصف كوب
- عصير البرتقال : نصف كوب
- دقيق : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- أناناس : علبة (شرائح)
- سكر : كوب
الطريقة:
1. يذاب السكر في مقلاة على الغاز حتى يتكرمل بشكل كامل ثم يوزع على قالب الخبز.
2. تتم إضافة شرائح الأناناس فوق السكر على حواف القالب.
3. يدهن الجزء المتبقي من القالب بالزبدة.
4. يخفق البيض بالمضرب الكهربائي على سرعة عالية.
5. تتم إضافة الفانيليا والسكر بالتدريج حتى يتكاثف الخليط ويصبح كريمي.
6. تخفف سرعة المضرب ويتم إضافة الزيت على شكل خيط رفيع بشكل سلس ثم يتم الإستغناء عن المضرب الكهربائي وإستبداله بالملعقة الخاصة للتقليب.
7. تتم إضافة الدقيق المنخول مع الباكينج باودر والعصير بشكل تتابعي على عدة دفعات حتى انتهاء الكميات.
8. تتم إضافة الخليط على قالب الخبز فوق الأناناس ويدخل الفرن المجهز مسبقاً مدة لا تقل عن 35 دقيقة على درجة 160.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:53 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكيك الإسفنجي الهش مثل المحلاتGMT 15:47 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كيكة اسفنجية بالشوكولاتة بدون بيضGMT 15:42 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكيكة الإسفنجية بالحليب المكثفGMT 15:37 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير هريسة بالمكسراتGMT 15:33 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير البسيمة بالسميد والدقيق Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك