المقادير
3 x معلقة صغيرة جنزبيل
1 ½ x كوب دقيق
1 x معلقة صغيرة نشا
1 x معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
1 x عدد بيضة (مخفوقة)
¾ x كوب سكر بنى
¾ x كوب لبن كامل الدسم (دافئ)
¼ x كوب عسل أسود
⅛ x كيلو زبدة
الخطوات
فى إناء على النار نضع الزبد والسكر والعسل الأسود ونخلط جيدا حتى يتجانسوا تماما ويذوب السكر.
ثم يرفع من على النار ويترك حتى يبرد تماما.
فى وعاء اخر نخلط الدقيق والنشا والجنزبيل والبيكربونات ونخلط جيدا.
ثم نضيف خليط الزبد والبيضة المخفوقة ونخلط جيدا حتى يتجانسوا.
ثم نصب خليط الكيك فى صينية مدهونة بالزبد ونضعها فى الفرن عند درجة حرارة لمدة 40 دقيقة أو لحين أن تنضج.
تترك لمدة عشر دقائق قبل التقطيع حتى تهدأ ثم تقدم بالهنا والشفا.
قد يهمك ايضاً:
GMT 20:17 2023 الإثنين ,20 آذار/ مارس
طريقة عمل كيكة عيد الأمGMT 19:42 2023 الإثنين ,20 آذار/ مارس
طريقة تحضير تشيز كيك الكريبGMT 18:42 2023 الأحد ,12 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير الكيكة الإسفنجية لجميع الحشواتGMT 18:15 2023 الأحد ,12 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير كب كيك كوكيزGMT 18:26 2023 الأربعاء ,08 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير كب كيك بحبيبات الشوكولاتة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك