المقادير
3 x معلقة صغيرة جنزبيل
1 ½ x كوب دقيق
1 x معلقة صغيرة نشا
1 x معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
1 x عدد بيضة (مخفوقة)
¾ x كوب سكر بنى
¾ x كوب لبن كامل الدسم (دافئ)
¼ x كوب عسل أسود
⅛ x كيلو زبدة
الخطوات
فى إناء على النار نضع الزبد والسكر والعسل الأسود ونخلط جيدا حتى يتجانسوا تماما ويذوب السكر.
ثم يرفع من على النار ويترك حتى يبرد تماما.
فى وعاء اخر نخلط الدقيق والنشا والجنزبيل والبيكربونات ونخلط جيدا.
ثم نضيف خليط الزبد والبيضة المخفوقة ونخلط جيدا حتى يتجانسوا.
ثم نصب خليط الكيك فى صينية مدهونة بالزبد ونضعها فى الفرن عند درجة حرارة لمدة 40 دقيقة أو لحين أن تنضج.
تترك لمدة عشر دقائق قبل التقطيع حتى تهدأ ثم تقدم بالهنا والشفا.
قد يهمك ايضاً:
GMT 12:13 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 12:07 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
أبرز طريقة لعمل الكريب الحلو بالوصفة الأصلية تعرفي عليهاGMT 15:30 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةGMT 13:52 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 23:25 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى التوفي البارد
أرسل تعليقك