
المقادير
- كريمة الخفق : كوب (مخفوقة / للتزيين)
- طحين : ثلث كوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- صفار البيض : 2 حبة
- حليب : كوبان ونصف
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (طرية)
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- الموز : 4 حبات (مقطع دوائر)
- بسكويت : عبوة (سادة / مكسر قطع صغيرة)
طريقة التحضير
1. اخلطي الطحين مع السكر والملح في قدر.
2. أضيفي صفار البيض المخفوق والحليب وضعي القدر على نار متوسطة.
3. أضيفي ملعقتين من الزبدة وحركي بواسطة الخفاقة اليدوية حتى يبدأ الخليط يظهر فقاعات ويصبح سميكاً.
4. أزيلي القدر عن النار وحركي.
5. أضيفي الفانيلا وملعقة الزبدة المتبقية وحركي.
6. ضعي طبقة من البسكويت في أكواب التقديم ثم طبقة من الحشوة وشرائح الموز ثم طبقة كريمة.
7. أعيدي الكرة لعمل عدة طبقات وزيني الوجه بالكريمة وشرائح الموز.
8. ضعي الأكواب في الثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم.
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك