المقادير
نصف كيلو لحمة مفرومة نصف كيلو طماطم مبشورة 1 و نصف كوب زبادي بصل ثوم ملعقة كبيرة صلصة طماطم 3 ملعقة كبيرة طحينه ملعقة كبيرة عصير ليمون زيت ملعقة كبيرة سمنة ملح فلفل عيش شامي لوز صنوبر بقدونس
طريقة التحضير
* ضعي السمنة على النار ثم ضيفي البصل وشوحيه جيدا ثم ضيفي الطماطم المبشورة
* قلبيهم جيدا ثم ضيفي صلصة الطماطم وقليل من الماء واتركيها لتتسبك
طريقة تحضير الكفتة
* اخلطي البصل المفروم على اللحمة المفرومة وتبليها بالملح والفلفل ثم كوريها واقليها في الزيت
* ضعيها في تسبيكة الطماطم لتاخذ من الطعم
طريقة تحضير صوص الزبادي
* اخلطي الطحينة مع الزبادي ثم ضيفي الثوم والليمون وقليل من الملح وقلبيهم جيدا
* قطعي العيش الشامي قطع صغيرة و اقليه في زيت غزير
* في طبق التقديم ضعي العيش المقلي ثم ضيفي عليه صلصة الطماطم
* ضيفي بعد ذلك صوص الزبادي ثم ضيفي الكفتة وزينيها باللوز والصنوبر والبقدونس وقدميها ساخنة
GMT 12:13 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 12:07 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
أبرز طريقة لعمل الكريب الحلو بالوصفة الأصلية تعرفي عليهاGMT 15:30 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةGMT 13:52 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 23:25 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى التوفي الباردGMT 23:21 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيكة الفستق الحلبيGMT 23:18 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى المانجوGMT 23:15 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيكة السميد مع جوز الهند Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
أرسل تعليقك