
المقادير
- طحين : 2 كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الزبدة : كوب (طرية بحرارة الغرفة)
- لبن زبادي : كوب
- سكر : كوب ونصف
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- السكر البني : نصف كوب
- الجوز : كوب (مفروم خشن)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
2. جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.
3. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح في وعاء.
4. اخفقي الزبدة مع اللبن الزبادي والسكر في الخفاقة الكهربائية.
5. أضيفي البيض والفانيلا واخفقي.
6. أضيفي خليط الطحين واخفقي حتى تتمازج المكونات.
7. صبي المزيج في الصينية المجهزة.
8. اخلطي السكر البني والجوز المفروم والقرفة في وعاء.
9. أضيفي الزبدة وقلبي حتى يصبح المزيج كالفتات.
10. صبي المزيج فوق الكيك وأدخلي الكيك الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
11. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة.
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك