دراسة جديدة تكشف تأثير غريب للكافيين المنبهة على الدماغ في أثناء النوم كامالا هاريس تنتقد طريقة ترامب في التعامل مع متظاهري لوس أنجلوس نصائح لتنسيق ملابسك من موضة الثمانينيات بطريقة أنيقة ومعاصرة لصيف 2025 الفنانة المغربية أسماء لمنور تتوج بجائزة أفضل مطربة عربية ضمن جوائز “داف باما” في ألمانيا طرق كفيلة بالحفاظ على نظافة أثاث الحديقة المنزلية الخشبي منظمة الصحة العالمية تعلن رصد متحور جديد من كورونا في ألمانيا مصر تعلّق رحلات جوية إلى الأردن والعراق ولبنان بسبب التوترات الإقليمية توقعات الأبراج اليوم الجمعة 13 في يونيو/ حزيران 2025 أزمات الفتيات في سن المراهقة بين الضيق النفسي وحلول الأهل الحكيمة

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » حلويات

تعرفي على طريقة إعداد و تحضيركيك الهوهوز

GMT 07:31 2019 الأربعاء ,06 شباط / فبراير

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد و تحضيركيك الهوهوز

كيك الهوهوز

القاهرة _ لايف ستايل

المقادير5 اشخاص

    1 كوب دقيق.
    2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
    1 كوب زيت.
    1 كوب ماء.
    1 كوب سكر بودرة.

    6 قطع هوهوز.
    2 بيض.
    1 ملعقة صغيرة فانيليا.
    4 ملاعق كبيرة لبن بودرة.
    4 ملاعق كبيرة كاكاو.

طريقة التحضير

باستخدام الخلاط الكهربي يُخفق الماء مع الحليب البودرة، الكاكاو، السكر والفانيليا حتى تمام التجانس.

يُضاف الزيت تدريجياً للخليط مع استمرار الخفق حتى يصبح الخليط سميك.

يُحفظ كوب من الخليط المعّد جانباً لاستخدامه كصوص لتغطية سطح الكيك.

يُضاف البيض تدريجياً للخليط ويُخفق جيداً، ثم تُضاف ثلاث قطع من كيك الهوهوز للخليط بعد تقطيعها قطع صغيرة ويخفق الخليط ثانيةً حتى تتجانس المكونات.

في إناء آخر يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر ويُضاف لخليط الكيك مع التقليب بالمضرب اليدوي أو بملعقة خشبية حتى تمتزج المكونات.

تُدهن صينية الفرن بقليل من الزيت ثم يُصب خليط الكيك في الصينية وتُخبز في درجة حرارة 180 في فرن مسخن مسبقاً وتُترك حوالي 45 دقيقة وتُختبر بطرف السكين.

يذاب الصوص المعّد في الميكروويف أو يُسخن في حمام مائي، وتُوزع 2 ملعقة كبيرة من الصوص على سطح الكيك فور خروجه من الفرن.

يُترك الكيك ليبرد تماماً ثم يُصب باقي الصوص على السطح وتُجمل بقطع الهوهوز المتبقية.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد و تحضيركيك الهوهوز

كيك الهوهوز

القاهرة _ لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الكافيين المنبهة

القاهرة - لايف ستايل

كامالا هاريس

واشنطن - لايف ستايل

دور الأزياء العالمية

القاهرة - لايف ستايل

المغربية أسماء لمنور

القاهرة - لايف ستايل

الرحلات الجوية

القاهرة - شيماء عصام

منظمة الصحة العالمية

جنيف - لايف ستايل