العلماء الروس يخترعُون جهاز تعويض عصبي فريداً من نوعه للشفاء بعد الإصابة بالسكتة الدماغية كيت ميدلتون والأمير ويليام يحتفلان بعيد الأم والملك تشارلز يتذكر والدته اللون الأحمر الاختيار المثالي لإطلالة مميزة على مدار العام 7 فنانات يظهرن بالحجاب في مسلسلات رمضان 2023 أبرزهن منى زكي ونيللي كريم مجموعة من النصائح المساعدة في تصميم غرف النوم وفق الطراز البوهيمي دراسة حديثة تكشف أن حليب البقر يُعزز صحة أسنانك وعظامك جولة على أجمل وأشهر الأماكن السياحة في إندونيسيا بشهر رمضان توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 21 مارس / آذار 2023 كيفية التتعامل مع الطفل الاعتمادي والأسباب تؤدي إلى اتكالية الطفل

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » حلويات

تعرفي على طريقة إعداد و تحضيركيك الهوهوز

GMT 07:31 2019 الأربعاء ,06 شباط / فبراير

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد و تحضيركيك الهوهوز

كيك الهوهوز

القاهرة _ لايف ستايل

المقادير5 اشخاص

    1 كوب دقيق.
    2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
    1 كوب زيت.
    1 كوب ماء.
    1 كوب سكر بودرة.

    6 قطع هوهوز.
    2 بيض.
    1 ملعقة صغيرة فانيليا.
    4 ملاعق كبيرة لبن بودرة.
    4 ملاعق كبيرة كاكاو.

طريقة التحضير

باستخدام الخلاط الكهربي يُخفق الماء مع الحليب البودرة، الكاكاو، السكر والفانيليا حتى تمام التجانس.

يُضاف الزيت تدريجياً للخليط مع استمرار الخفق حتى يصبح الخليط سميك.

يُحفظ كوب من الخليط المعّد جانباً لاستخدامه كصوص لتغطية سطح الكيك.

يُضاف البيض تدريجياً للخليط ويُخفق جيداً، ثم تُضاف ثلاث قطع من كيك الهوهوز للخليط بعد تقطيعها قطع صغيرة ويخفق الخليط ثانيةً حتى تتجانس المكونات.

في إناء آخر يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر ويُضاف لخليط الكيك مع التقليب بالمضرب اليدوي أو بملعقة خشبية حتى تمتزج المكونات.

تُدهن صينية الفرن بقليل من الزيت ثم يُصب خليط الكيك في الصينية وتُخبز في درجة حرارة 180 في فرن مسخن مسبقاً وتُترك حوالي 45 دقيقة وتُختبر بطرف السكين.

يذاب الصوص المعّد في الميكروويف أو يُسخن في حمام مائي، وتُوزع 2 ملعقة كبيرة من الصوص على سطح الكيك فور خروجه من الفرن.

يُترك الكيك ليبرد تماماً ثم يُصب باقي الصوص على السطح وتُجمل بقطع الهوهوز المتبقية.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد و تحضيركيك الهوهوز

كيك الهوهوز

القاهرة _ لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الإصابة بالسكتة الدماغية

موسكو - لايف ستايل

العائلة المالكة البريطانية

لندن - لايف ستايل

اللون الأحمر

القاهرة - لايف ستايل

مسلسل عملة نادرة

القاهرة - لايف ستايل

صورة تعبيرية

جاكرتا - لايف ستايل

صحة الأسنان

القاهرة - لايف ستايل