
مقادير
- للتارت :
الزبدة : 8 ملاعق كبيرة (طرية)
سكر : 3 ملاعق كبيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
طحين : كوب وربع
- للحشو :
البلوبري : كوب (مربى)
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير
1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة وضعي شبك الفرن في المنتصف.
2. اخلطي الزبدة مع السكر والملح في وعاء.
3. أضيفي الطحين واعجني حتى تصبح العجينة متماسكة وناعمة.
4. مدّي العجين على سطح مرشوس طحين وقطعيها دوائر بواسطة القطاعة وضعي الدوائر في صينية كب كيك ميني واضغطيها لتصنعي حفرة وسط كل دائرة.
5. غطي الصينية بورق البلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
6. ثم أخرجيها من الثلاجة واصنعي ثقوباً بواسطة الشوكة في العجين.
7. أدخلي الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية.
8. اتركيها لتبرد واخلطي المربى مع الليمون.
9. وزعي كمية من المربى داخل كل حبة تارت وقدميها باردة.
قد يهمك ايضاً:
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك