المقادير
- للكيك :
البيض : 4 حبات
سكر : كوب
الفانيليا : ملعقة صغيرة
الخل : ملعقة صغيرة
ملح : رشّة
حليب : كوب (سائل)
دقيق : كوبان ونصف (خاصّ بالحلويات)
بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
برش البرتقال : 2 حبة
- للتزيين :
عصير البرتقال : نصف كوب
البرتقال : شرائح
الطريقة:
للكيك: يُضاف البيض (4 حبّات) والسكَّر (كوب)، إلى وعاء الخلّاط الكهربائي. يُخفق المكوّنان على سرعة متوسِّطة، حتَّى يندمجا ببعضهما البعض، أي لنحو 3 دقائق.
ثمَّ، تضاف الفانيليا (ملعقة صغيرة) إلى وعاء الخلَّاط الكهربائي، مع الخفق، فالخلّ (ملعقة صغيرة)، والملح (رشّة)، والحليب السائل (كوب)، مع الخفق.
ثمَّ، يضاف الدقيق الخاصّ بالحلويات (كوبان ونصف الكوب)، والـ"بايكينغ باودر" (ملعقتان صغيرتان)، مع الخفق. يُضاف بشر البرتقال (ثمرتان)، مع الخفق، حتَّى يتشكَّل خليط متجانس.
يُدهن قالب الكيك بالزبدة، ثمّ يغطّى بالدقيق؛ يصبّ الخليط في القالب، ويخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئويَّة، وذلك لنحو 30 دقيقة.
طريقة التقديم: بعد نضوج الكيك، هو يوضع في طبق التقديم، فيصبّ عصير البرتقال (نصف الكوب) عليه. يُزّين القالب بشرائح من البرتقال.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:13 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 12:07 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
أبرز طريقة لعمل الكريب الحلو بالوصفة الأصلية تعرفي عليهاGMT 15:30 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةGMT 13:52 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 23:25 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى التوفي البارد Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
أرسل تعليقك