arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير المارشيميللو بقطع الفواكه المسكرة

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير المارشيميللو بقطع الفواكه المسكرة

المارشيميللو بقطع الفواكه المسكرة
القاهرة _ لايف ستايل

المقادير  

100 مل ماء فاتر ( نصف كوب ).

100 جم عسل ابيض ( ثلث كوب ).

100 مل ماء ( نصف كوب ).

 400 جم سكر ابيض ( 2 كوب ).

3 ملاعق كبيرة جيلاتين بودر.

رشة ملح ، ملعقة صغيرة فانيليا.

ألوان حسب الرغبة.

زيت لدهن الصينية.

لتغليف الحلوى: نشا وسكر بودرة.

للتزيين:

حلوى فورماسيل ملونة، أو أنجيلكا فواكه للتجميل.

طريقة التحضير

في إناء الطهي ضعي العسل والسكر والماء وارفعيه على النار حتى الغليان، وذلك لمدة 7- 8 دقائق ثم أرفعيه بعيدا عن النار وأضيفي الفانيليا واللون المرغوب فيه(أحمر - أخضر - أصفر).

باستخدام الخفاقة الكهربائية ضعي الجيلاتين والماء الفاتر في وعاء الخفق واضربي حتى يذوب الجيلاتين تماما.

أضيفي فوق الجيلاتين خليط السكر السابق وهو ساخن واستمري بالخفق على سرعة متوسطة حتى يندمج الخليط جيدا ويصبح متماسك القوام ولدن (سميك يلتصق بمضرب الخفاقة).

قومي بتغليف صينية مستطيلة الشكل بطبقة من البلاستيك (أكياس النايلون). ثم إدهنيها بطبقة من الزيت بالفرشاة جيدا ثم رشي طبقة من السكر البودرة والنشا تماما مثل تبطين صينية الملبن(الحلقوم).

صبي عجينة المارشيميلو فوق السكر والنشا وادهني يديك زيت حتى لاتلتصق بها العجينة ،واضغطي بخفة لفردها بالصينية. ثم أضيفي مقدارا من حلوى الفورماسيل أو الفاكهة المسكرة (الأنجيلكا) حتى تلتصق على سطح المارشيميلو.

قومي برش طبقة من السكر البودرة والنشا على سطح المارشيميلو. وأتركي الصينية لتجف تماما في مكان نظيف من 6 - 8 ساعات.

قطعي المارشيميلو لمربعات أو بالقطاعات مختلفة الأشكال على هيئة قلوب ودوائر. واحتفظي بالقطع في برطمان زجاجي لحين التقديم وبالهنا والشفا.

قد يهمك أيضاً :

طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالتوت المجفف

طريقة إعداد وتحضير سويسرول الفراولة وجوز الهند

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير المارشيميللو بقطع الفواكه المسكرة طريقة إعداد وتحضير المارشيميللو بقطع الفواكه المسكرة



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 06:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

ضغوط مختلفة تؤثر على معنوياتك أو حماستك

GMT 19:45 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

مُمثلة تركية تُثير ضجة بفستان زفافها "الفاضح"

GMT 03:59 2017 الأحد ,01 تشرين الأول / أكتوبر

ويني هارلو تلمع في فستان باللونين الأخضر والأزرق 

GMT 15:51 2020 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

داليا مصطفى تتصدر تريند جوجل بسبب ”حواديت الشانزليزيه”

GMT 19:14 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر

عمار الشريعي

GMT 18:29 2018 الثلاثاء ,27 شباط / فبراير

كشف حقيقة فسخ خطوبة أسماء شريف منير ومحمود حجازي

GMT 00:22 2017 الثلاثاء ,03 كانون الثاني / يناير

ابتعد عن لمس هذه المناطق في جسد زوجتك أثناء العلاقة الحميمية

GMT 07:40 2016 الإثنين ,24 تشرين الأول / أكتوبر

المؤلف محمد نبوي يؤكد أنه تشرف بكتابة فيلم القرموطي
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle