المقادير
- طحين : كوب ونصف (مكونات التارت)
- الزبدة : 113 غراماً (باردة مقطعة مكعبات، مكونات التارت)
- السكر الناعم : ربع كوب (مكونات التارت)
- الخل : ملعقة كبيرة (مكونات التارت)
- حليب : كوبان (للحشوة)
- سكر : نصف كوب (للحشوة)
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة (للحشوة)
- شوكولاتة نيوتيلا : كوب (للحشوة)
- الشوكولاتة : نصف كوب (مفرومة، للحشوة)
- نكهة البندق : ملعقة صغيرة (للحشوة)
- الفراولة : علبة (طازجة للتزيين)
الطريقة:
1. تخلط مكونات التارت ما عدا الخل لتصبح كالفتات ويضاف الخل وتكور كعجينة
2. رصيها وافرديها بيديك لتصل كافة الجوانب بقالب قطر حوالي 20-22 سم ويفضل متحرك القعر
3. تخرق بالشوكة وتخبز في فرن على درجة حرارة 175 لتحمر ثم تترك لتبرد تماماً
4. لتحضير الحشوة : إغلي 1 و 3/4 كوب حليب وذوبي النشا بربع الكوب الباقي
5. أضيفي النشا المذوب بربع كوب الماء عندما يغلي الحليب وحركي بسرعة ليسمك
6. أضيفي بقية المواد وحركي لتذوب تماماً
7. اتركيها لتبرد تماماً ثم اسكبيها فوق التارت وزيني الطبق بالفراولة
8. اتركيها لتبرد بالثلاجة مدة 5 ساعات على الأقل للحصول على قوام متماسك عند التقطيع والتقديم
قد يهمك أيضا:
GMT 12:13 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 12:07 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
أبرز طريقة لعمل الكريب الحلو بالوصفة الأصلية تعرفي عليهاGMT 15:30 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةGMT 13:52 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 23:25 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى التوفي البارد Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
أرسل تعليقك