مقادير كنافة بجبن الموزريلا فريكو
- عجينة كنافة : 500 غراماً (شعر)
- جبن الريكوتا : 420 غراماً
- جبن فريكو : كوب (موزريلا مبشور)
- سكر : ثلث كوب
- الزبدة : 340 غراماً
- شيرة : 2 كوب (قطر)
طريقة تحضير كنافة بجبن الموزريلا فريكو
1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
2. افركي عجينة الكنافة بواسطة محضرة الطعام لتصبح ناعمة.
3. اخلطي الجبن الريكوتا مع السكر في وعاء جيداً.
4. أضيفي الجبن الموزريلا المبشور واخلطي.
5. ذوبي الزبدة واتركيها لتبرد لمدة دقيقتين.
6. صبي الزبدة المذوبة فوق عجينة الكنافة المفتتة واخلطي باليد.
7. ضعي العجينة المخلوطة بالزبدة بصينية مقاس 9 انش ورصيها جيداً.
8. وزعي خليط الجبن فوق الكنافة.
9. أدخلي الصينية الفرن المحمى مسبقا لمدة 30 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
10. أخرجي الصينية من الفرن ثم صبي القطر البارد فوقها وهي ساخنة وقطعيها وقدميها ساخنة.
قد يهمك أيضا:تعرفي علي طريقة تحضيركرات الكنافة بالكريمة والعسل
GMT 12:13 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 12:07 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
أبرز طريقة لعمل الكريب الحلو بالوصفة الأصلية تعرفي عليهاGMT 15:30 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةGMT 13:52 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 23:25 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى التوفي البارد Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
أرسل تعليقك