المقادير6 اشخاص
3 أكواب دقيق
ملعقة كبيرة سكر
ذره ملح
1/4 كوب زيت
ملعقة كبيرة خميرة بيرة
كوب ماء دافيء للعجن
ملعقة كبيرة شمر وينسون جاف
سمسم للتزيين
لدهان الوجه
حبة بيض مخفوقة
4 ملاعق كبيرة حليب سائل
في وعاء للعجن، ضعي المكونات الجافه كلها مع بعض (الدقيق والملح والسكر والخميرة)، مع التلقيب بملعقة خشب.
أضيفي الزيت وقلبي حتى يمتزج الدقيق تمامًا، ثم أضيفي الماء واعجني باليد جيدًا.
غطي العجينة واتركيها تختمر لمدة ساعة حتى تتضاعف الكمية.
إفردي العجينة على لوح التقطيع المرشوش بالزيت و إدهني الوجه بالبيض والحليب ورشي السمسم على الوجه.
قطعي العجينة أصابع طويلة أو حسب الرغبة.
رصي الوحدات في صينية فرن ثم اتركيها في مكان دافيء حتى تختمر وتتضاعف نصف ساعة أخرى.
إخبزي في فرن ساخن على 160 درجة مئوية حتى تتحمر لمدة 15–20 دقيقة تقريبًا.
بعد أن تبرد ضعيها في علبة محكمة الغلق.
قدميها مع الجبنة وفنجان شاي، بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضًا :
GMT 12:13 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 12:07 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
أبرز طريقة لعمل الكريب الحلو بالوصفة الأصلية تعرفي عليهاGMT 15:30 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةGMT 13:52 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 23:25 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى التوفي البارد Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
أرسل تعليقك