مقادير سكونز بالكرز
- طحين : 3 اكواب
- سكر : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان ونصف
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : 6 ملاعق كبيرة (باردة)
- لبن زبادي : كوب
- حليب : ربع كوب
- كرز : كوب وثلث (مجفف)
طريقة تحضير سكونز بالكرز
1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
2. اخلطي الطحين والسكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء واسع.
3. قطعي الزبدة الباردة لمكعبات صغيرة وأضيفيها لخليط الطحين وامزجيها بأصابع اليد حتى يصبح الخليط كالفتات.
4. أضيفي اللبن الزبادي والحليب والكرز واعجني المزيج باليد لصبح عجينة متماسكة.
5. قطعي العجينة إلى 8 كرات ثم اقطعيها من النصف لتصبح بشكل مثلث.
6. ضعي العجين في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج ثم قدميها دافئة أو باردة إلى جانب الزبدة والمربى حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:طريقة إعداد وتحضيرالكريب بالفراولة والكرز الأزرق
GMT 15:53 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكيك الإسفنجي الهش مثل المحلاتGMT 15:47 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كيكة اسفنجية بالشوكولاتة بدون بيضGMT 15:42 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكيكة الإسفنجية بالحليب المكثفGMT 15:37 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير هريسة بالمكسراتGMT 15:33 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير البسيمة بالسميد والدقيق Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك