
المقادير6 - 8 اشخاص
العجينة
3 أكواب سميد خشن
كوبين من السكر
1 كوب سمن
1/2 كوب حليب سائل
1/2 كوب ماء زهر
مكسرات
كوب لوز محمص
القطر
كوبين سكر
3 أكواب من الماء
عصير ليمون
لعمل العجينة
في وعاء للعجن، ضعي مكونات العجينة واخلطي جيداً ثم ضعيها في صينية فرن واضغطي باليد مع دهن الوجه بالسمن.
قطعي العجينة سمبوكسات أو مربعات وضعي حبات اللوز عليها.
إخبزي في فرن هادئ على حرارة 160 درجة مئوية لمدة ساعة إلى ساعة ونصف وفي الرف الأوسط حتى تتحمر مع المراقبة.
لعمل القطر
في وعاء آخر، ضعي السكر والماء وعصير الليمون واتركيه ليغلي وتزداد كثافته.
أخرجي الصينية من الفرن ثم وزعي القطر على قلب اللوز واتركيها تبرد تمامًا.
قطعيها برفق وقدميها بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضاً :
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك