arablifestyle
آخر تحديث GMT 09:44:50
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 09:44:50
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المقروطة بالتمر

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير المقروطة بالتمر

المقروطة بالتمر
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

- طحين : 4 اكواب (للعجينة)
- السميد : ربع كوب (للعجينة)
- دقة معمول : ملعقتان كبيرتان (للعجينة)
- المحلب : ملعقة صغيرة (مطحون / للعجينة)
- مستكة : ملعقة صغيرة (للعجينة)
- السمسم : 4 ملاعق كبيرة (ني / للعجينة)
- القزحة : ملعقة صغيرة (للعجينة)
- ملح : رشّة (للعجينة)
- سكر : ملعقة كبيرة (للعجينة)
- الكركم : ملعقة صغيرة (للعجينة)
- خميرة : ملعقة صغيرة (للعجينة)
- بيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرة (للعجينة)
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (للعجينة)
- اليانسون : كوبان (مغلي / فاتر / للعجينة)
- السمن الحيواني : كوب ونصف (للعجينة)
- الزبدة : نصف كوب (للعجينة)
- التمر : 1 كيلو (ناعم / للحشوة)
- السمسم : ملعقتان كبيرتان (ني / للحشوة)
- القرفة : ملعقة صغيرة (ناعمة / للحشوة)
- الحبة السوداء : ملعقة صغيرة (للحشوة)
- جوز الهند : ملعقتان كبيرتان (للحشوة)
- جوزة الطيب : 1 حبة (مطحونة / للحشوة)
- زيت الزيتون : فنجان (للحشوة)
- القرنفل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون / للحشوة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (للحشوة)
- السمسم : نصف كوب (محمص / للتزيين)
- سكر البودرة : حسب الرغبة (للتزيين)

الطريقة:

1. توضع المقادير الجافة وتحرك لتتجانس ثم يتم إضافة السمنة بعد تسخينها قليلاً على النار ونفرك بها العجينة مع الزبدة حتى تتجانس جيدا. ثم نقوم بإضافة اليانسون ونعجنها حتى تتماسك. ونتركها قليلا لتتخمر.

2. لتحضير الحشوة: نضيف كل المقادير مع بعض ونعجنها حتى تتجانس.

3. لتشكيل المقروطة: تفرد العجينة على شكل دائرة وفوقها يفرد التمر أيضاً بالشكل الدائري، وتلف ويرش السمسم وتقطع. وتخبز بالفرن لمده 20 دقيقة على درجة حرارة 180. ثم تزين برش بالسكر البودرة وتقدم.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مشروب التمر الهندي

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بسكويت اليانسون

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المقروطة بالتمر تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المقروطة بالتمر



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 08:38 2020 السبت ,04 كانون الثاني / يناير

غرف نوم أطفال واحة للمرح وخيال لا يعرف الحدود

GMT 07:30 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر

نانسي عجرم تُشارك جمهورها ببعض الخواطر

GMT 13:41 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير

محكمة باكستان العليا ترفض الطعن في حكم تبرئة آسيا بيبي

GMT 15:04 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير

إليكِ خطوات مكياج عيون سيرين عبد النور الناري

GMT 23:33 2020 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير

احس عقلي مشتت وانسى كثيراً

GMT 12:08 2019 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

"قصف جبهة" في عيد الحب المصري انتقم من الحبيب بهذه الأغاني

GMT 14:21 2019 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي على تفاصيل أسبوع الفن الأول لفندق "دوسيت D2 كنز"في دبي

GMT 02:41 2018 الجمعة ,28 كانون الأول / ديسمبر

آمال وحظوظ وآفاق جديدة في الطريق إليك

GMT 09:58 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

غادة إبراهيم تصمم "بكيزة وزغلول" من الفوم

GMT 11:26 2018 الثلاثاء ,18 أيلول / سبتمبر

إليكِ أبرز "صيحات" ربيع 2019 بتوقيع ريم عكرا

GMT 21:11 2018 السبت ,21 إبريل / نيسان

"منتجع الزعرور"مقصد التزلج الأول في لبنان

GMT 23:23 2016 الخميس ,25 آب / أغسطس

منزل "كريستي برينكلي" الريفي الأثري للبيع