
المقادير6 اشخاص
½1 كوب دقيق
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة بيكنج باودر
2 ملعقة كبيرة زبدة
3 ملاعق كبيرة سكر
3 بيضات
كوب زبيب
1/2 كوب حليب حسب الحاجة
طريقة التحضير
أخفقي السكر مع الزبدة حتى يخف قوام الخليط. ثم أخفقي البيض ثم اضيفيه تدريجياً إلى خليط الزبدة والسكر مع استمرار الخفق.
أنخلي الدقيق، الملح والبيكنج باودر ثم أضيفي الزبيب وقلبي الدقيق حتى يندمج معه الزبيب.
أضيفي الدقيق تدريجياً إلى خليط السكر والزبدة.
أضيفي حليب حسب الحاجة ليكون لديكِ قوام مناسب للكيك.
صبي الخليط في قالب فرن مدهون بالزبدة ورشة دقيق.
إخبزي في فرن ساخن على 180 مئوية لمدة 25 – 35 دقيقة مع الملاحظة واختبري النضج بعود خشبي.
أتركي قالب الكيك يبرد تمامًا ثم قطعيه وقدميه بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضًا :
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك