arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مارس تشيز كيك

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير مارس تشيز كيك

مارس تشيز كيك
القاهرة-لايف استايل

المقادير

    80 x جرام زبدة
    30 x جرام زبدة (لصوص الكراميل)
    6 x عدد شوكولاته مارس
    2 x معلقة كبيرة كريمة لبّاني (لصوص الشوكولاته)
    2 x معلقة كبيرة سكر بنى (لصوص الكراميل)
    2 x معلقة كبيرة كريمة لبّاني (لصوص الكراميل)
    1 ½ x معلقة صغيرة جيلاتين بودر
    1 x كوب كريمة مخفوقة (300 ميللى)
    ½ x كوب سكر (أبيض ناعم عالى الجودة)
    ½ x كيلو جبنة كريمي
    ½ x كوب قطع شيكولاتة (خام أو شوكليت تشيبس لصوص الشوكولاته)
    ¼ x كوب ماء (ساخن)
    ¼ x كيلو بسكوت (سادة وبالشوكولاته)

الطريقة:

    فى الخلاط هنضرب قطع البسكوت جيدا حتى نحصل على قوام ناعم.
    فى وعاء هنضيف البسكوت المطحون ونضيف له 90 جرام زبدة مذابة فى حمام مائى ونقلب جيدا حتى يتماسك القوام.
    فى قالب تشيز كيك يفرد خليط البسكوت ويضغط باليد جيدا ويدخل الثلاجة لمدة نصف ساعة.
    يذاب الجيلاتين فى ربع كوب ماء ساخن ويترك جانبا ليبرد تماما.
    لعمل صوص الكراميل فى حلة صغيرة على نار هادئة هنضيف السكر البنى و 30 جرام زبدة ومعلقتين كريمة ونقلب الخليط جيدا حتى يذوب السكر والزبد.
    لعمل صوص الشوكولاتة تذاب قطع الشوكولاتة الخام فى حمام مائى ثم يضاف لها معلقتين كريمة وتقلب جيدا.
    يطحن السكر الأبيض باستخدام مطحنة كهربائية لمدة 20 ثانية حتى يصبح ناعم القوام.
    تقطع الشوكولاته المارس لقطع صغيرة جدا وتترك جانبا.
    فى وعاء يخلط السكر المطحون مع الجبنة الكريمى حتى نحصل على خليط كريمى.
    تضاف قطع الشوكولاته المارس والجيلاتين للخليط السابق ونخلط جيدا حتى يتجانس الخليط.
    نضيف الكريمة المخفوقة للخليط السابق ونقلب برفق.
    فى قالب التشيز كيك بعد خروجه من الثلاجة نضع طبقة من خليط الجبن والشوكولاته وتفرد جيدا فوق البسكوت المطحون.
    نضيف القليل من صوص الكراميل وصوص الشوكولاته فوق خليط الجبن وباستخدام عصا رفيعة أو شاليموه يقلب الصوص مع الكريمة برفق بدون أن نحرك طبقة البسكوت حتى نحصل على شكل رخامى.
    نكرر العملية بوضع طبقة آخرى ويدخل القالب إلى الثلاجة لمدة ليلة كاملة قبل التقديم.. بالهنا والشفا.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير البيتيفور بالزبدة

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك الشوكولاته بالجريب فروت

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مارس تشيز كيك تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مارس تشيز كيك



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 17:55 2019 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

تدرج ألوان دهانات الحوائط أحدث موضة في الديكور بشكل مميز

GMT 03:35 2016 الأحد ,28 آب / أغسطس

زوجي يحب صديقتي

GMT 13:24 2019 الثلاثاء ,28 أيار / مايو

إليكَ أشهر ماركات الثوب السعودي لعام 2019

GMT 15:31 2018 الأحد ,04 شباط / فبراير

250ألف جنيه تكلفة فستان زفاف الفنانة ريم أحمد

GMT 02:47 2019 الأربعاء ,09 كانون الثاني / يناير

لوبيتا نيونغو تختار أرخص حذاء في حفل "غولدن غلوب"

GMT 12:48 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر

أخطاء شائعة تقع فيها الحامل يمكنك تفاديها

GMT 22:08 2017 الثلاثاء ,27 حزيران / يونيو

مدينة رفراف تحفظ تاريخ الجالية الأندلسية في تونس

GMT 09:23 2017 الخميس ,11 أيار / مايو

فتاة جامعية تفكر بالهرب من أهلها

GMT 22:52 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

المخرج جمال عبد الحميد ضيف "الستات مايعرفوش يكدبوا"

GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر

GMT 23:47 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

فساتين محجبات سواريه دانتيل من وحي مدونات الخليج

GMT 15:04 2020 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير

تعرف على إيرادات فيلم "الفلوس" بالسعودية

GMT 07:43 2020 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير

نجوم الفن يحتفلون بعرض فيلم "لص بغداد" بحضور أبطاله

GMT 21:34 2019 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر

حبيبي لا يحترمني ويسمعني الكلام الجارح

GMT 10:57 2019 الخميس ,10 تشرين الأول / أكتوبر

هيثم شاكر يهنىء أمير كرارة بعيد ميلاده

GMT 14:37 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

أحدث ظهور لبسمة بوسيل زوجة تامر حسني في دبي
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle