arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضيرتارت الفراولة بالكاسترد الشهي

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضيرتارت الفراولة بالكاسترد الشهي

تارت الفراولة بالكاسترد
القاهرة _ لايف استايل

المقادير
- طحين : كوب ونصف
- سكر البودرة : ملعقتان كبيرتان
- الزبدة : 125 غراماً (مُثلجة ومقطعة مكعبات)
- صفار البيض : 1 حبة
- الماء : ملعقتان كبيرتان (مُثلج)
- مربى المشمش : ملعقتان كبيرتان
- الماء : ملعقة كبيرة (مغلي)
- الفراولة : 250 غراماً (مقطعة شرائح)
- البيض : 1 حبة (لحشوة الكاسترد)
- صفار البيض : 2 حبة
- سكر البودرة : نصف كوب (لحشوة الكاسترد)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (لحشوة الكاسترد)
- بودرة الكاسترد الجاهزة : تلت كوب (لحشوة الكاسترد)
- حليب : كوبان (لحشوة الكاسترد)
- كريما سائلة : نصف كوب (للخفق، لحشوة الكاسترد)
طريقة التحضير

1. نخلط الطحين والزبدة والسكر بالعجانة أو بمحضرة الطعام على سرعة متوسطة حتى تصبح مثل فتات الخبز.

2. نضيف صفار البيض وملعقة واحدة من الماء المثلج للخليط مع استمرار العجن حتى تتماسك العجينة.

3. تُوضع العجينة على سطح مرشوش بالطحين، وتُعجن باليد عدة مرات حتى تصبح لينة، ثم تُفرد العجينة حتى تصبح رقيقة.

4. يُدهن قالب التارت بقليل من الزبدة وتوضع العجينة في القالب لتغطي القاع والجوانب، وتترك في الثلاجة لمدة ساعة. وبواسطة شوكة أو عود خشبي تُثقب العجينة عدة مرات.

5. يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة، وتُفرد ورقة خَبز على سطح العجينة، وتملأ بالأرز الجاف أو الفاصوليا الجافة. و يُخبز التارت لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تكتسب الأطراف اللون الذهبي. و يُترك التارت ليبرد تماما.

6. لإعداد حشوة الكاسترد يُخفق البيض، صفار البيض، السكر، والفانيليا معاً باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات.

7. تُضاف بودرة الكاسترد للخليط، ثم يُضاف الحليب والكريما تدريجياً مع استمرار الخفق.

8. يترك خليط الكاسترد على نار متوسطة مع التقليب حتى يصبح الخليط سميك.
9. يُصب الخليط في وعاء عميق، ويُترك ليبرد ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك جيداً.

10. يصب الكاسترد فوق سطح التارت، وتُرص شرائح الفراولة على الكاسترد.

11. يخلط الماء المغلي مع المربى، وباستخدام فرشاة يُدهن سطح الفراولة بخليط المربى والماء.

 

قد يهمك أيضاً :

طريقة إعداد وتحضير كوكيز الشوكولاتة بالشوفان

طريقة إعداد وتحضيرالمهلبية بالكورن فليكس

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضيرتارت الفراولة بالكاسترد الشهي طريقة إعداد وتحضيرتارت الفراولة بالكاسترد الشهي



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 17:55 2019 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

تدرج ألوان دهانات الحوائط أحدث موضة في الديكور بشكل مميز

GMT 03:35 2016 الأحد ,28 آب / أغسطس

زوجي يحب صديقتي

GMT 13:24 2019 الثلاثاء ,28 أيار / مايو

إليكَ أشهر ماركات الثوب السعودي لعام 2019

GMT 15:31 2018 الأحد ,04 شباط / فبراير

250ألف جنيه تكلفة فستان زفاف الفنانة ريم أحمد

GMT 02:47 2019 الأربعاء ,09 كانون الثاني / يناير

لوبيتا نيونغو تختار أرخص حذاء في حفل "غولدن غلوب"

GMT 12:48 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر

أخطاء شائعة تقع فيها الحامل يمكنك تفاديها

GMT 22:08 2017 الثلاثاء ,27 حزيران / يونيو

مدينة رفراف تحفظ تاريخ الجالية الأندلسية في تونس

GMT 09:23 2017 الخميس ,11 أيار / مايو

فتاة جامعية تفكر بالهرب من أهلها

GMT 22:52 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

المخرج جمال عبد الحميد ضيف "الستات مايعرفوش يكدبوا"

GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر

GMT 23:47 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

فساتين محجبات سواريه دانتيل من وحي مدونات الخليج

GMT 15:04 2020 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير

تعرف على إيرادات فيلم "الفلوس" بالسعودية

GMT 07:43 2020 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير

نجوم الفن يحتفلون بعرض فيلم "لص بغداد" بحضور أبطاله

GMT 21:34 2019 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر

حبيبي لا يحترمني ويسمعني الكلام الجارح

GMT 10:57 2019 الخميس ,10 تشرين الأول / أكتوبر

هيثم شاكر يهنىء أمير كرارة بعيد ميلاده

GMT 14:37 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

أحدث ظهور لبسمة بوسيل زوجة تامر حسني في دبي
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle