المقادير:
4 أكواب من الفستق الحلبي المطحون
4 أكواب من السميد
كوب من القطر
نصف كوب من ماء الورد
نصف كوب من ماء الزهر
كوب ونصف من السمنة
نصف كيلوغرام من القشطة
مكسّرات للزينة
الطريقة :
في البداية، امزجي الفستق مع السميد وماء الورد وماء الزهر واعجنيها سوياً الى أن تتجانس.
ثم اضيفي القطر تدريجياً مع الاستمرار في العجن الى أن تتجانس المكوّنات.
بعدها ضعي السمنة واستمري في العجن حتى تحصلي على قوام متماسك.
في صينية مستديرة ضعي طبقة من عجينة المفروكة ثم طبقة من القشطة وزيّني بالمكسّرات.
اتركيها في الثلاجة لبضع دقائق، ثم اخرجيها وقطّعيها وقدّميها الى الضيوف.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:53 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكيك الإسفنجي الهش مثل المحلاتGMT 15:47 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كيكة اسفنجية بالشوكولاتة بدون بيضGMT 15:42 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكيكة الإسفنجية بالحليب المكثفGMT 15:37 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير هريسة بالمكسراتGMT 15:33 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير البسيمة بالسميد والدقيق Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك