المقادير:
4 أكواب من الفستق الحلبي المطحون
4 أكواب من السميد
كوب من القطر
نصف كوب من ماء الورد
نصف كوب من ماء الزهر
كوب ونصف من السمنة
نصف كيلوغرام من القشطة
مكسّرات للزينة
الطريقة :
في البداية، امزجي الفستق مع السميد وماء الورد وماء الزهر واعجنيها سوياً الى أن تتجانس.
ثم اضيفي القطر تدريجياً مع الاستمرار في العجن الى أن تتجانس المكوّنات.
بعدها ضعي السمنة واستمري في العجن حتى تحصلي على قوام متماسك.
في صينية مستديرة ضعي طبقة من عجينة المفروكة ثم طبقة من القشطة وزيّني بالمكسّرات.
اتركيها في الثلاجة لبضع دقائق، ثم اخرجيها وقطّعيها وقدّميها الى الضيوف.
قد يهمك أيضا:
GMT 20:17 2023 الإثنين ,20 آذار/ مارس
طريقة عمل كيكة عيد الأمGMT 19:42 2023 الإثنين ,20 آذار/ مارس
طريقة تحضير تشيز كيك الكريبGMT 18:42 2023 الأحد ,12 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير الكيكة الإسفنجية لجميع الحشواتGMT 18:15 2023 الأحد ,12 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير كب كيك كوكيزGMT 18:26 2023 الأربعاء ,08 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير كب كيك بحبيبات الشوكولاتة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك