
المقادير
300 x جرام دقيق
80 x جرام زبدة
60 x جرام سكر
2 x معلقة صغيرة خميرة (فورية)
2 x عدد موز
2 x معلقة كبيرة سكر (ناعم لتحضير الكريمة)
2 x عدد بيضة
1 x كوب كريمة مخفوقة
1 x كوب حليب مكثف
½ x معلقة صغيرة ملح
½ x معلقة صغيرة فانيليا
½ x معلقة كبيرة فانيليا (لتحضير الكريمة)
الطريقة:
يسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
يخلط الدقيق، السكر، الفانيليا، الملح والخميرة مع بعضهم البعض.
تذوب الزبدة وضعيها في وعاء مع الحليب والبيض.
تضاف المكونات الجافة إلى خليط الزبدة وتخفق جيدا.
يقطع الموز إلى قطع صغيرة الحجم وتضاف إلى العجينة.
تسكب العجينة فى قوالب الكب كيك.
تدخل قوالب الكب كيك إلى الفرن وتخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد.
تخفق الكريمة مع السكر و الفانيليا.
تزين حبات الكب كيك الباردة بالكريمة وقطع من الموز.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك