
المكونات
1 كجم صدور دجاج
1كيس خلطة توابل الدجاج (الزعتر و السمسم)
½ كجم فاصوليا خضراء
1 مكعب مرقة الدجاج
1كوب ماء
1 ملعقة صغيرة ذبدة
طريقة التحضير
- يسخن الفرن ألى درجة حرارة 200 درجة مئوية
- يوضع صدورالدجاج فى كيس الفرن فى طبقة واحدة , يرش التوابل فوق الدجاج ويعقد الكيس بأحكام بواسطة الرابطة المرفقة
- يرج الكيس بحذر حتى التأكد من أن التتبيلة تغطى قطع الدجاج بالكامل وبشكل متساوى ثم يثقب الكيس من أعلى 3 مرات بأستخدام الشوكة.
- يوضع الكيس على صنية فى وسط الفرن للسماح بأنتفاخ الكيس دون ملأ مسة جدران الفرن الداخلية
- يطهى لمدة 50-55 دقيقة يقطع الكيس من أعلى بعناية ويوضع الدجاج على طبق التقديم .
- الفاصوليا السوتيه يوضع الماء فى أناء على النار حتى يغلي ثم يضاف مكعب مرقة الدجاج كنور والزبدة والفاصوليا الخضراء وتترك لمدة 5 دقائق ثم يرفع الأناء من على النار وتقدم فى الطبق بجانب الدجاج.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك