دراسة جديدة تكشف أن أدوية إنقاص الوزن قد تُسبب تغيرات دماغية مرتبطة بالاكتئاب صديقة مقربة من الأميرة ديانا تكشف حنين الامير هاري لحياته الملكية عودة الفساتين الميدي تتصدر مشهد الأناقة في ربيع وصيف 2025 أشرف زكي يعلن تفاصيل بروتوكول تصوير جنازات الفنانين أخطاء شائعة في تنظيف المرايا تُفسد بريقها 6 أطعمة تخفض الكوليسترول في الدم وتحميك من السكتات الدماغية والنوبات القلبية 10 أماكن سياحية لا تفوّت زيارتها خلال رحلتك القادمة إلى مدينة نابولي النابضة بالحياة والتاريخ توقعات الأبراج اليوم الجمعة 02 مايو/ أيار 2025 طرق يمكن من خلالها التعبير عن الحب لشريك الحياة

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كورما الدجاج

GMT 23:18 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير كورما الدجاج

كورما الدجاج

القاهرة - لايف استايل

المقادير
- لبن زبادي : 6 ملاعق كبيرة
- الكركم : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزعفران : ثمن ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مفروم ناعم)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع مكعبات صغيرة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- لوز : ملعقتان كبيرتان (مطحون)
- لوز : ملعقة كبيرة (شرائح ومحمص)
- الكزبرة : 3 ملاعق كبيرة (مفرومة)

الطريقة:

1. اخلطي الكمون والكزبرة والقرفة والكركم والزعفران سويا.

2. أضيفي اللبن الزبادي لخليط البهارات.

3. أضيفي الزنجبيل والثوم للخليط حتى تمتزج النكهات.

4. أضيفي قطع الدجاج لمزيج اللبن والبهارات واتركيه لمدة ساعتين على الأقل.

5. سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يطرى ويصبح ذهبي اللون.

6. أضيفي الدجاج مع تتبيلة اللبن وحركي ثم خففي النار وغطي المقلاة و اتركيه لمدة 5 دقائق.

7. أزيلي الغطاء وأضيفي اللوز المطحون وقليل من الماء الساخن عند الحاجة واتركيه على النار لمدة 5 دقائق حتى ينضج الدجاج.

8. ضعي المزيج في وعاء التقديم ثم وزعي اللوز المحمص والكزبرة الخضراء المفرومة وقدميه إلى جانب الأرز البسمتي المفلفل.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كورما الدجاج

كورما الدجاج

القاهرة - لايف استايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أدوية إنقاص الوزن

واشنطن - لايف ستايل

الأميرة ديانا

واشنطن - لايف ستايل

الفساتين الميدي

القاهرة - لايف ستايل

الفنان أشرف زكي نقيب المهن التمثيلية

القاهرة - لايف ستايل

السياحة في إيطاليا

القاهرة - لايف ستايل

نظام غذائي صحي

القاهرة - لايف ستايل