الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سمك فيلية بصوص الطماطم والكريمة

GMT 22:40 2020 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير سمك فيلية بصوص الطماطم والكريمة

سمك فيلية بصوص الطماطم والكريمة

القاهرة - لايف ستايل

المقادير

    2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
    2 x عدد فلفل أخضر حلو (أو حار حسب الرغبة)
    2 x عدد طماطم (مقشرة)
    2 x عدد ليمونة
    2 x عدد فص ثوم
    1 x معلقة صغيرة ملح
    1 x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
    1 x عدد بصلة (صفيرة)
    1 x معلقة صغيرة فلفل أبيض
    1 x عدد فلفل أخضر حلو (رومي)
    1 x معلقة صغيرة كمون
    1 x عدد مكعب مرقة دجاج
    1 x كيلو سمك فيليه
    ½ x كوب دقيق
    ½ x كوب كريمة لبّاني

الطريقة:

    نتبل السمك بالليمون والزيت ونصف كمية البهارات مع الثوم المفروم والملح والليمون ويتركوا لمدة 15 دقيقة.
    نقوم بتقطيع الخضار ونفرمة فرم ناعم ونضع الطماطم في ماء مغلي لمدة دقيقة ونقشرها ونقطعها قطع صغيرة.
    نتبل السمك بالدقيق ونحضر طاسة ونقلي السمك لمدة 3 دقائق على كل جانب ونرفع السمك من الزيت، ثم نضيف البصل والثوم والفلفل الحامي والفلفل الرومي حتى يذبلوا ثم نضيف باقي كمية البهارات ومرقة الدجاج.
    ثم نضيف الطماطم المقطعة ثم نضيف كوب ماء ونتركهم على نار عالية لمدة 5 دقائق، ثم نضيف عصير الليمون ثم الكريمة ونتركهم يغلوا غلوة واحدة ثم نضيف السمك لمدة دقيقة، ثم يقدم.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سمك فيلية بصوص الطماطم والكريمة

سمك فيلية بصوص الطماطم والكريمة

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسبوع الموضة في الرياض

الرياض - لايف ستايل

شرطية بريطانية

لندن - لايف ستايل

الملابس الفضفاضة

القاهرة - لايف ستايل

الفنانة أنغام

القاهرة - لايف ستايل

الطيران السوري

دمشق - لايف ستايل

النظام الغذائي

واشنطن - لايف ستايل