المقادير
5 x عدد طماطم (متوسطة الحجم وناشفة)
4 x عدد بيضة
4 x معلقة كبيرة جبنة رومي
2 x معلقة كبيرة زبدة
2 x معلقة كبيرة لبن كامل الدسم
1 x معلقة كبيرة زيت ذرة
الطريقة:
نغسل الطماطم جيدا ونقطع الجزء الأعلى ثم نفرغ قلب الطماطم بحرص.
ثم فى وعاء عميق نضع البيض ويتبل بالملح والفلفل الأسود ونضيف له اللبن ونخفق جيدا حتى يتجانسوا.
ثم فى طاسة نضع الزبد ونتركة حتى يقدح ثم نضيف البيض مع الخلط المستمر دون توقف حتى يتماسك البيض.
ثم نحشى الطماطم بالبيض المخلوط ونوزع فوقها الجبن الرومى المبشور ونضعها فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة خمس دقائق ثم تقدم بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صوص الطماطم بالريحان و الثوم
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تغميسة الجبنة الفيتا مع الفلفل الأحمر
GMT 15:25 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير صينية البطاطس المحمرة بالدجاجGMT 15:18 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير شيخ المحشي بالباذنجانGMT 15:10 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير لحم كفتة مشوي مع صوص الطماطم والزبدةGMT 15:05 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير علي نازك باللحمGMT 14:55 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج مع الحمص Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك