
المقادير
- الأرز المصريّ : 1 كيلو
- لحم مفروم : نصف كيلو
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- حليب : كوب
- الماء : 4 اكواب
- القشدة : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة
- بهارات اللحمة : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
الطريقة:
شوحي اللحمة المفرومة مع البصل المفروم في الزبدة على النار.
أضيفي الملح والفلفل الأسود والقرفة الناعمة والزنجبيل البودرة والبهارات.
ضعي المكونات في طاجن ثم أضيفي الأرز.
أضيفي القشطة واللبن وكمية من الماء لتناسب كمية السائل نضج الأرز.
ضعي الطاجن في الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك